[식품 영양]명절 음식

소개글

제가 쓴 레폿입니다..
필요하신 분 쓰세용~~ 잘 못했지만,,,,,교양레포트로 쓰시는건 괜찮을거에요,,

목차

설
상원
단오

본문내용

◎설◎
<떡국>
설이란 말에는 ‘삼간다, 근신한다. 는 뜻이다. 그 해 첫날인 설에 떡국을 먹음으로써 일 년 열두 달을 아무 탈 없이 보내려는 바람이 담겨있다. 기본적으로 흰색은 자연 그대로의 색이며 자연과 가장 합일되는 순색으로 지고함과 진실 됨을 나타낼 뿐만 아니라 엄숙, 장수, 시초를 상징하기도 하기 때문에 우리 민족은 설 떡에 대해 특별한 의미를 부여 한 것이다.
◎상원◎
<부럼>
옛 우리선조들은 이빨의 튼실함을 건강의 척도로 삼았다. 그래서 이빨의 이상 유무를 알아보고자 이와 같이 부럼을 선택하여 테스트 한 것이다. 부럼은 과일 중 겨울 즉 수(水)에 해당하는 밤이 반드시 들어가야 한다.

참고 자료

없음