소개글
우리가 어느 곳을 가든지, 심지어는 해외의 어느곳에서도 늘 가까이에서
스타벅스를 볼수 있습니다. 그만큼 커피 브랜드의 독보적인 1위를 달리고 있는
스타벅스에 대한 소개와 성공요인을 자세히 알수 있으며, 정성스럽게 만든
레포트 입니다. 교수님께서 칭찬해주셨고 저는 A+을 받아서 더 소중한
레포트 입니다^^ 많이 애용하세요~^^
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목차
Ⅰ. 서 론
1. 스타벅스 (starbucks)기업소개
1) 설립배경
2) 기업현황 - international store
3) 로고 디자인
4) 연혁
5) 스타벅스의 사명과 기업이념
2. 하워드 슐츠 회장의 경영철학
Ⅱ. 본 론
1. 스타벅스의 장점과 단점
2. SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협
3. 스타벅스의 품질경영 성공요인과 성공전략분석
1) 제품 성공요인
2) 서비스 품질 성공요인
3) 내부고객 만족경영
4) 마케팅 전략
5) 아이디어 전략
Ⅲ. 결 론
- 문제점 및 개선 방향
본문내용
1. 스타벅스 기업소개
1) 배경
스타벅스는 1987년 시애틀의 작은 커피 전문점을 시작으로 현재 전 세계 38개국 7400여 개 매장을 가지고 있고, 또 10년 동안 매출과 순익이 연간 평균 20~30% 정도가 급증하고 있으며, 올 매출 예상치는 작년에 비해 20%나 급증한 31억 달러와 주당 53센트로 예상되어 진다. 이렇듯 스타벅스는 commodity산업이었던 커피산업을 specialty산업으로 바꾸면서 최근 20년 간 가장 근 성장률을 기록한 기업 중의 하나로 꼽히고 있다.
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2) 현황
- 포화 상태의 미국 시장다각화와 차별화
현재 스타벅스는 전체 점포의 80%가 북미 시장에 집중되어 있는 상태이고, 더 이상 점포 확장의 전략으로 미국 시장에서 살아남을 수는 없는 상황이다. 그래서 현재 미국 시장에서 스타벅스는 사업의 다각화(타 업체와의 제휴) 뿐만 아니라, 점포의 차별화에 주력하고 있는 상황이다. 예를 들면, 최근 스타벅스는 마이크로 소프트사와 제휴를 맺어 점포 내에 초고속 인터넷망을 설치, 고객들이 커피와 함께 인터넷을 즐길 수 있도록 하는 사업을 추진 중이며, 간단한 식사류를 판매하는 방안도 고려하고 있다.
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2. SWOT 분석
1) 강점 (strength)
ㆍ브랜드 파워
ㆍ표준화 된 맛
ㆍ선진화된 물류 시스템
ㆍ고급스러운 점포 분위기
ㆍ시너지 효과를 높일 수 있는 다양한 경영 시도
ㆍ구전되는 광고-소비자의 경험 중시
ㆍCommodity지만 나름대로 진입장벽 구축
ㆍ세심한 고객 서비스-컵을 2중 처리
ㆍ가격 신뢰성-소비자가 받아들일 수 있는 높은 가격
ㆍ우수한 인사관리-철저한 종원업 관리 및 교육
ㆍ수직적 통합으로 인한 자체 생산, 판매
ㆍ프랜차이즈가 아닌 본사 직영-이윤극대화와 지점관리의 용이성
ㆍ소비 심리 파악
-사람들은 최고급 승용차는 살 수 없지만 최고급 커피는 마실 수 있음
ㆍ차별화 된 마케팅
-직접적인 광고보다는 영화나 드라마에 장소 제공을 함으로써 자연스럽게 소비자에게 인식됨 (시애틀 농구단 인수로 고객들에게 친밀감 형성)
ㆍ다양한 방법으로 소비자와의 접촉
-100여 가지의 기념품 판매, 커피도매, 우편판매
참고 자료
스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공신화, 하워드 슐츠 외, 1999
"커피보다는 편안한 공간을 판다", 매일경제, 2003.3.25
[브랜드마케팅] 스타벅스, 금강기획 마케팅전략연구소장 김주호 박사, 2001.4.18
스타벅스 커피 전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략/사례연구,
이영희 외, 2002
위기를 기회로 바꿔라. 매일경제신문사, 글로벌비즈니스팀, 2003
스타벅스 코리아 인터넷 사이트 www.istarbucks.co,kr
금융감독원 전자 공시시스템, http://dart.fss.or.kr/
삼성경제연구소 인터넷 사이트, www.seri.org
LG 경제 연구소 인터넷 사이트, www.lgeri.com
한국 경제신문, www.hankyung.com
조선일보, www.chosun.com
한겨레 신문, www.hani.co.kr
매일경제 2004년03월24일