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스타벅스 vs 커피빈의 마케팅적 경영전략

*정*
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최초 등록일
2005.12.01
최종 저작일
2005.11
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소개글

스타벅스와 커피빈을 마케팅 분석하여 경영전략으로 분석하였습니다.

STP,SWOT,7P분석등 마케팅의 기본적인 내용도 있습니다.

목차

I.Team Project Situation
II.Company Introduce
II-1. STARBUCKS COFFEE COMPANY
II-2. The Coffee Bean & Tea Leaf
III.Situation Analysis
IV.7P MIX & Marketing Strategy
V.Service Quality Indicator
VI.Review & Accretion

본문내용

IV. 기대효과
동일 지역에 대한 두 기업의 차별화된 마케팅 전략의 심층적 이해

현장의 마케팅을 연구함으로써 서비스마케팅의 전반적 이해 증진

V. 연구목적커피빈의 핵심역량 발견

마케팅 전략적 시사점 제공

향후 발전 방향 제시



이스타벅스는 1987년 시애틀의 작은 커피 전문점을 시작으로 현재 전 세계 20여 개국에
5700여 개의 매장을 가지고 있고, 또 10년 동안 매출과 순익이 연간 평균 20~30%
정도가 급증하고 있으며, 올 매출 예상치는 작년에 비해 20%나 급증한 31억 달러로 예상되어 진다. 이렇듯 스타벅스는 commodity산업이었던 커피산업을 specialty산업으로 바꾸면서 최근 20년 간 가장 높은 성장률을 기록한 기업중의 하나로 꼽히고 있다.
스타벅스는 값비싼 고급 커피와 안락한 휴식공간의 대명사로 인식되고 있으며, 스타
벅스가 성공하기까지 성공담은 매우 극적인 것으로 알려져 있다. 1990년에는 100만
달러도 되지 않던 이익이 1992년에는 410만 달러로, 이어 1995년에는 2610만 달러로
증가했으며, 판매액은 1992년의 9300만 달러에서 1995년에는 4억 6500만 달러로 치솟았다.

이와 같은 성장률이라면 당시 전문가들은 향후 5년 간 연 36.8% 더 성장할 수 있을
것으로 예측하기도 하였다. 이는 발전 속도가 빠른 반도체 산업보다도 더 높은 것이다.
스타벅스의 회장인 하워드 슐츠(Howard Shultz)가 1983년 이탈리아 밀라노를 방문했을 때 그는 길가에 있는 수많은 에스프레소 바에서 이탈리아인들이 커피와 더불어 휴식 을 취하며 편안한 시간을 보내는 것을 보고 이러한 유럽식 커피숍이라는 아이디어를
미국에 접목시키면 성공할 수 있을 것이란 확신을 가지고 사업 확장을 시도하였고
이것이 지금의 스타벅스가 되었다.

스타벅스에 NO.2 를 꿈꾼다.

The Coffee Bean & Tea Leaf 라는 곳에 대해 들어본 적이 있는가?
보통 ‘커피빈’이라고 불리는 이 곳을 아마도 이제 꽤 많은 사람들이 알고 있을
것이라 생각된다. 최근 들어 입소문을 타고 특히 젊은이들 사이에서 인기를
끌고 있는 곳이다.
아직 스타벅스의 아성을 넘어설 정도는 못 되지만(아마 앞으로도 힘들겠지만),
커피의 진정한 맛과 차를 찾는 젊은이들 사이에서 각광을 받고 있다.

스타벅스나 다른 동종 업체들과 비교했을 때 여러 장점을 가지고 있는
커피빈은 스타벅스를 제치고 1위를 차지한다는 것은 애초에 힘들다는 것을
잘 알고있다. 심슨만화의 한 에피소드에서처럼, 여기를 봐도 스타벅스, 저기를
봐도 스타벅스 천지인 세상을 쉽게 바꾸기는 힘들다는 것을 경험으로 깨달았기
때문이리라.
그래서 현재 커피빈이 추구하는 것은 동종 업계에서 2위 자리를 차지하는
것이다. ‘Junior Star bucks’라 불리기 위해서.

참고 자료

없음

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