[미생물]Tyrosinase의 분리 및 활성저해

소개글

미생물 시간에 실험을 통해 얻어낸 모든 것들...

목차

1.실험 목적
2.실험재료
3.실험방법
4.실험결과
5.고찰 및 느낀점

본문내용

1.실험 목적

멜라닌 색소를 만드는 효소인 티로시나제(tyrosinase)의 생성을 막아 근원적으로 멜라닌 색소생성을 억제하여 미백화장품에 작용하는지를 실험을 통해 알아본다.

2.실험재료

1)tyrosinase 분리
감자 30g, 0.1M NaF용액, citrate buffer(pH 4.8), 70%(NH4)2 SO4 용액
비이커,원심분리관,시험관,여과지,원심분리기,저울

2)tyrosinase 활성저해
Hot plate,시험관, 1% catechol, Tyrosinase용액,비이커

3.실험방법

1)Tyrosinase의 분리

① 먼저 0.1M NaF용액 조제
② 강판에 껍질을 벗겨 강판에 분쇄 (30g)
③ ①과 ②을 혼합하여 여과
④ 황산 암모늄 용액 조제 (조금씩 녹이면서 서서히 황산암모늄을 넣는다
⑤ 여과액 15ml 비커에 넣고 같은 양의 황산암모늄 포화용액(15ml)을 서서히 넣어준다
⑥ 두 개의 원심분리관에 같은 양의 혼합액을 넣고 1500 RPM에서 5분간
원심분리한다
⑦ 원심분리가 되는동안 citrate buffer 용액 조제
⑧ 원심분리후 삼등액을 버리고 침전물을 넣는다.
⑨ citrate buffer 완충용액을 넣고 잘 혼합한후 다시 1500 RPM에서 5분간 원심분리한다
⑩ 삼등액을 회수하여 비이커에 따른다

참고 자료

없음