[유전자 조작] 유전자 조작식품

소개글

1. 유전자 조작식품이란?

2. 기존의 육종방식과 다른 점은 무엇인가?
전통적인 교배육종
유전자 조작기술

3. 유전자 조작에 대한 논쟁
옹호하는 이유
반대하는 이유
<새로운 생물체에 들어간 유전자가 만드는 다양한 현상>

목차

1. 유전자 조작식품이란?

2. 기존의 육종방식과 다른 점은 무엇인가?
전통적인 교배육종
유전자 조작기술

3. 유전자 조작에 대한 논쟁
옹호하는 이유
반대하는 이유
<새로운 생물체에 들어간 유전자가 만드는 다양한 현상>

4. GMO 에 대해 다른 나라들은 어떠한가, 우리나라는?
유럽
일본
미국
제3세계 국가들
생명공학안전성의정서(Biosafety Protocol) 채택
우리나라의 현실

5. 유기농산물을 이용하는 것이 좋다.

6. 유전자 조작 농산물 표시요령 최종안(농림부 2000.4)

<유전자변형농산물표시요령>

본문내용

1. 유전자 조작식품이란?

유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다.(예: 물고기의 유전자를 토마토에 삽입). 1953년 세포 속의 DNA 의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다.
이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩, 등의 농작물에 행해지면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.
그러나 이 기술은 아직 초보단계에 있기 때문에 소품종(콩, 옥수수)에 대해서만 현재 이러한 신기술을 이용하고 있다..

참고 자료

없음