추출 예비레포트

소개글

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목차

1. 실험 목적
2. 이론
3. 실험장치
4. 실험방법
5. 추론

본문내용

1. 실험 목적
유기화합물을 분리하거나 정제하는 방법들이 여러 가지가 알려져 있다. 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로서 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.

2. 이론
추출(Extraction)은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다.
추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비(distributionratio)를 이용한다.

참고 자료

없음