[미생물] 멸균과 무균배양

목차

1. 실험목적
2. 실험원리
3. 배양
4.실험방법
5. 실험시 주의 사항

본문내용

우리 주변에서는 무수히 많은 미생물을 접할 수 있습니다. 하지만 이런 미생물은 크기가 너무 작기에 단순히 현미경관찰을 통해서 그 생태를 확실히 알 수가 없습니다. 그리하여 미생물의 연구를 위해 배양을 해야 합니다.
그런데 미생물마다 요구되는 영양소가 다르기 때문에 배지는 미생물 생장에 필요한 물질을 포함하고 있어야 합니다. 또한 실험과 상관없는 미생물의 성장을 차단하기 위해 미생물 접종 전에 멸균을 해야 합니다. 이것을 순수배양이라고 하고 무균조작법으로 하게 됩니다.
1> 멸균과 소독

멸균(sterilization) 및 소독(disinfection)은 미생물 실험에서 빠질 수 없는 과정으로 외부로부터의 미생물 오염을 막기 위한 기본조작입니다. 기구와 배지의 멸균 및 실험대 소독이 제대로 이루어지지 않는다면 미생물실험에 정확도를 기할 수 없을 뿐 아니라 감염우려도 있으므로 이러한 조작을 충분히 익혀두어야 합니다. 모든 미생물을 사멸 또는 제거하는 조작을 멸균이라고 하고, 이것은 치명적인 물질적 또는 화학적 요인에 노출시키거나 특별한 용액의 경우 여과를 하여 이루어 질 수 있습니다. 그리고 병원미생물 등 특정 미생물을 사멸시키는 것을 소독이라고 합니다. 따라서 소독으로는 완전한 무균상태를 기대할 수는 없습니다.

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