[신규사업] 신규 유망 사업 아이템 조사

목차

1. 개요
1) 목적

2. 신규 사업 트랜드

3. 업종별 유망 아이템 소개

4. 프랜차이즈의 적합성

5. 종합의견

본문내용

1. P.O.Box 서비스는 이색적이고 국내에는 아직 보편화 되어 있지는 않으나 향후 발전 가능성이 높으며 판단되며 향후 2~3년 안으로 보편화 될 것으로 예상됨
2. 프랜차이즈의 적합성을 고려한바, 당사의 경쟁우위요소(맛) 적극 활용하여 스포츠바(Bar)를 검토 해야 할 필요가 있다고 판단이 됨
▶ 진입장벽을 높이기 위하여 체계적인 시스템과 소재의 차별화가 필요함
3. 베이글 전문점은 기존 커피 전문점의 이미지를 탈피하여 새로운 아이템(커피/베이글/크림치즈)을 접목시켜 차별화를 구현하고 있는 것으로 나타남
4. 다이어트 및 건강 지향을 지향하는 고객층이 늘어나면서 스프 / 전통죽을 소재로한 사업이 유망함
▶ 트랜드와 고객 Needs에 따른 독특한 아이템으로 판단됨
5. 퓨전 김밥 전문점 또한 투자 대비 효율성을 비추어 볼 때 발전 가능성과 多전포 전략이 실현 가능한 사업 아이템으로 판단됨
▶ 캘리포니아 롤, 매운 고추참치 롤, Sub 개념의 색다른 분식류 등
▶ Main Target를 20대 여성을 통하여 강한 드라이브로 이미지 어필
▶ 기존 분식점 이미지를 탈피하여 산뜻한 인테리어로 카페 분위기 연출
6. 20대 여성의 창업이 급증하면서 소자본과 DIY에 해당되는 다양한 아이템 (뜨개질/십자수/유리공예/컬트 등) 등장

참고 자료

월간식당, 창업&프랜차이즈 등