[칵테일] 칵테일은 왜 예술인가

*현*

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최초 등록일: 2004.05.16
최종 저작일: 2004.05; 3페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

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예술의 개념은 시대에 따라 변하고있다. 곧 상이한 국가, 상이한 시기, 심지어 동일한 시대와 공간 안에서의 경우에도 상이한 집단들은 예술의 본질에 대해서 서로 다른 개념들을 나타내기 때문에 예술적 판단은 어려운 것이 사실이다. 사회가 복잡해지면서 예술의 범위또한 광범위해지고 포괄적인 의미로 바뀌어지고있는 것 같다. 과거에는 음악이나 소설 등 몇 가지 요소들만을 예술이라고 규명지었다면 현대사회에서는 좀더 다양한 분야가 예술이라 일컬어지고있다.
그렇다면 예술의 개념이 무엇이고 칵테일을 왜 예술이라 할 수 있는지 생각해보도록 해보자.

참고 자료

예술이란 무엇인가(수잔 랭거 저)
알기쉬운 양주와 칵테일 기법(오정환 저)

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‘왜 궁궐 탐방이 인문학과 관련이 있을까?’ ... 활동 내용요리 실습 (수박화채 만들기)수박, 사이다, 얼음, 과일 칵테일 ... , 우리의 역사, 문화, 예술은 모두 사람에 의해 창작되고, 개편되며 향유되기도
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