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[화학공학실험] 액체-액체 추출 실험 결과보고서

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최초 등록일
2023.03.01
최종 저작일
2022.06
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"[화학공학실험] 액체-액체 추출 실험 결과보고서"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험목적
3. 기기 및 초자
4. 이론적 배경
5. 실험방법
6. 실험결과
7. 조별토의
8. 참고문헌

본문내용

실험목적
액체 혼합액 중 원하는 성분을 그 혼합액에 섞이지 않는 용매에 용해시켜 분리하는 액체-액체 추출 실험을 수행하여 산업현장에서 빈번히 사용하는 분리ㆍ정제의 실제를 경험하고 익힌다. 이번 실험에서는 액체 혼합물(증류수+에탄올 30%)의 원액에 용매(클로로포름)를 작용시켜 액체 혼합물 중에 있는 특정 물질(에탄올+클로로포름)을 분리한다.

<중 략>

1) 분리 (separation)
분리는 잠재적인 방해성분으로부터 분석물을 격리하는 것이다. 분리의 목표는 방해물질을 줄이거나 제거하여, 혼합물에서 정량적 분석 정보를 얻는 데 있다. 분리의 종류로는 침전, 증류, 추출, 이온교환, 크로마토그래피 등이 있는데, 이번 실험에서는 ① 추출과 ② 증류를 차례로 이용한다.

증류에 의한 분리가 비효율적이거나 어려울 때는 대안으로 액체 추출이 사용된다. 기화점이 근접해 있는 혼합물이나, 진공에서조차 증류온도에 견디지 못하는 물질들은 증기압 차이 대신 화학적 성질의 차이를 이용하는 추출에 의해서 불순물과 분리된다.

증류와 추출이 모두 가능할 때는 보통 증류가 이용된다. 추출의 경우 용매를 재사용하기 위해 용매를 회수(보통 증류를 이용)해야 하는데, 이 경우 전체 공정이 더 복잡해지고 비용이 많이 들기 때문이다. 하지만 추출은 조작조건의 선택에서 조작온도와 함께 용매의 종류나 양을 다르게 할 수 있기 때문에 융통성이 있다. 여담으로 추출은 두 성분 이상을 분리하는 데 이용될 수도 있고, 단일 용매 대신 용매 혼합물을 필요로 하는 경우도 있다.

2) 증류 (distillation)
액체 혼합물을 가열하여 끓이면 끓는점이 상대적으로 낮은 성분이 증기 조성의 대부분을 이루는데, 이 원리를 이용해 액체 혼합물을 분리 정제하는 조작을 말한다. 일반적으로 끓는점 차이가 큰 혼합물일수록 효과적이며, 기체 또는 고체의 혼합물이라도 온도 또는 압력의 증감에 따라 액체 혼합물로서 증류에 의해 분리 정제하는 것이 가능하다. 원료를 연속적으로 공급하느냐 않느냐 여부에 따라 연속증류와 배치증류로 분류된다.

참고 자료

John R. Rumble (2020). CRC handbook of chemistry and physics 101st Edition, CRC Press, Taylor & Francis Group, p.3-26(457), p.3-52(989), p.4-50(441)
Daniel C. Harris ; 강용철 등 옮김 (2017). 분석화학 제9판, 자유아카데미, p.180, p.665~666
Douglas A. Skoog ; 분석화학연구회 옮김 (2016). (스쿠그의) 분석화학강의 제9판, 사이플러스, p.863, 868~869
Warren L. McCabe ; 이화영 등 옮김 (2005). 단위조작, 한국맥그로힐, p.648~649
Scott H. Fogler ; 박인수 외 옮김 (2016). 화학반응공학, 프로텍미디어, p.47
윤창주 (2003). (Chemical) 화학 용어사전. 일진사, p.271, p.297, p.644

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