서비스기업이 수요와 공급의 균형을 통한 서비스 가용능력의 효과적 운영 능력을 가지는 것은

소개글

2022학년 서비스마케팅 : 기말 리포트
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목차

1. 서비스기업이 수요와 공급의 균형을 통한 서비스 가용능력의 효과적 운영 능력을 가지는 것은 고객관리 및 수익성 관리를 위해 매우 중요하다. 그렇다면 수요와 공급의 조화를 위한 서비스기업의 행동 및 전략에는 어떠한 것이 있는 지를 기술하시오. (20점)
2. 서비스 기업은 왜 고객을 부분 직원으로 생각해야 하는 지를 설명하시오. 그리고 서비스 기업이 어떻게 하면 서비스 프로세스에 고객의 참여를 증대시킬 수 있는 지 고객 참여 증대 방안을 설명해 보시오. (20점)
3. 서비스의 7P는 마케팅의 4P에 ‘People(인적관리)’, ‘Process(프로세스 관리)’, ‘Physical environment (물리적 서비스 환경관리)’가 더해진 것이다. (20점)
4. “서비스 프로세스(service process)’ 관리 (20점)
5. 서비스 품질관리에서 묵시적, 명시적 측정방법이란 무엇인가? 그리고 서비스 품질에서 묵시적, 명시적 측정방법이 필요한 이유는 무엇인가? (20점)

본문내용

1. 서비스기업이 수요와 공급의 균형을 통한 서비스 가용능력의 효과적 운영 능력을 가지는 것은 고객관리 및 수익성 관리를 위해 매우 중요하다.
그렇다면 수요와 공급의 조화를 위한 서비스기업의 행동 및 전략에는 어떠한 것이 있는 지를 기술하시오. (20점)
수요의 측면에서는 프로모션 전략 등으로 고객의 수요를 조절하는 것이 있다. 예를 들어서 번화가에 위치해있으며, 특히 2030 세대 사이에서 큰 화제가 되어서 소셜네트워크 상에서도 인기를 끌고 있는 레스토랑의 경우 고객들이 상대적으로 잘 방문하지 않는 시간대인 3시에서 5시 사이를 해피아워로 설정하여서 메뉴 하나를 주문할 때에는 음료 한 잔을 무료로 제공하거나 혹은 극장의 경우 아주 늦은 시간대나 이른 시간대에는 티켓 가격을 더 저렴하게 해주는 것이 있다. 이를 통해서는 상대적으로 인기가 더 없는 시간에 보다 더 많은 고객들을 유치할 수 있는 것은 물론 고객들을 분산시켜서 이들이 너무 특정한 시간대에 집중되지 않도록 만들 수도 있다.
이에 더해서 비수기에는 수요를 촉진하기 위해서 호텔에서 고객들을 대상으로 조식 무료 이벤트를 지원하는 것도 있다. 혹은 2박을 하는 고객들에게는 1박을 무료로 제공하는 등 이들이 더 오랜 시간 동안 서비스를 이용하도록 유도하는 방법을 선택할 수 있게 된다.

참고 자료

없음