자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고, 분석 결과에 대한 자신의

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. TGIF 현황 분석
2. 외적 환경 분석
3. 시사점

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

한 브랜드의 마케팅 전략의 장기적 방향을 설정하는 데 있어 거시적 환경 분석과 마케팅믹스 분석은 매우 필요한 과정이다. 분석에 있어 범위는 전략적 의사결정에 중요한 영향을 미칠 수 있는 영역으로 제한하는 것이 외식산업 분석에 특히 중요한데 정치적 환경과 경제적 환경, 사회문화적 환경, 기술적 환경이 이에 해당될 것이다.
이러한 관점에서 본고에서는 TGI 프라이데이라는 우리나라 최초의 패밀리레스토랑 브랜드를 외적환경요인에 따라 분석해 보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. TGIF 현황 분석
1) 시장 세분화
국내 외식 업체 중 크게 아웃백과 베니건스, 빕스와 TGIF로 나눌 수 있다. 그 중에서 TGIF는 가족들과 즐거운 저녁식사를 하기 위해 외식을 하러간다는 분위기 보다 편하게 찾을 수 있는 음식점이라는 점에서 소비자에게 가장 큰 요소인 가격 부분에 있어 기타 고급레스토랑보다는 합리적인 가격에 음식을 제공하고 학생과 가족, 중년층의 비율도 고르게 분포된 모습이다.

참고 자료

기업경영의 새로운 패러다임 최재윤(연구인) 저 | 예영커뮤니케이션 | 2003.05.24
T.G.I.F 프라이데이 홈페이지 www.tgif.co.kr
MNB신문 2016.12.06 'TGIF, “미국에 온 듯한 TGIF 매장에서 즐기는 신 메뉴와 분위기”’
경영전략론 (지속적 경쟁우위를 위한) 김승경 저 | 학산미디어 | 2017.08.24