영양ㆍ대사질환자의 식사요법 교육안

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본문내용

단원 : 질환별 영양관리
소단원 : 영양ㆍ대사질환자의 식사요법
대상 : 제2형 당뇨 예비군, 질환자
학습목표 : 당뇨의 정의를 알고 이에 따른 관리 방법과 예방법에는 무엇이 있는지 살펴본다.

도입/인사 수업준비
교사
안녕하세요. 오늘 강의를 맡게 된 간호사 ()라고 합니다. 여러분은 어떤 가족력을 갖고 계신가요? 저는 아버지께서 당뇨병 환자이십니다. 비교적 흔한 질병이기에 다른 분들도 주변에서 많이 접해보셨을 거라고 생각합니다. 당뇨에 대해 얼마나 알고 계시나요?

학생
- 당뇨를 진단받으면 평생 약을 복용해야 합니다.
- 단맛이 나는 음식을 멀리해야 합니다.

선수학습 진단
교사
흔히 당뇨는 평생 약을 먹어야 하고, 단맛이 나는 음식을 먹어서는 안 된다고 아실텐데요. 실제로 당뇨는 일상생활을 얼마나 제한할까요?

참고 자료

김상현(2019). "당뇨병 발병 이후 5년간 동반질환 현황". HIRA 정책동향 13.6:49-57
김선경, 김유미, 김선애(2020). "청장년층 약물치료 당뇨환자의 비약물적치료 병행 여부에 따른 웰빙: 경로분석". 한국융합학회논문지 11.6:401-410
김정숙 외(2022). 간호와 영향. 경기도. 수문사.
보건복지부(2011). 국립보건연구원, 제2형 당뇨병의 새로운 유전지표 발굴. 보건복지부. http://www.mohw.go.kr/react/al/sal0301vw.jsp?PAR_MENU_ID=04&MENU_ID=0403&CONT_SEQ=261256
정광성(2022). 소아 당뇨병, 성인과 다른 접근 필요하다. 의학신문. http://www.bosa.co.kr/news/articleView.html?idxno=2183911
질병관리청 국가건강정보포털(2022). 당뇨병 합병증(만성 합병증)
https://health.kdca.go.kr/healthinfo/biz/health/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfoView.do
질병관리청 국가건강정보포털(2022). 당뇨환자의 식이요법. 질병관리청 국가건강정보포털. https://health.kdca.go.kr/healthinfo/biz/health/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfoView.do
질병관리청(2020). 당뇨환자의 약물요법
https://health.kdca.go.kr/healthinfo/biz/health/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfoView.do
질병관리청(2019). 만성질환예방관리(고혈압당뇨등록관리)
https://www.kdca.go.kr/contents.es?mid=a20303020200
KBS 생로병사의 비밀(2020). 당뇨를 이긴 사람들의 식사법 (20.04.08) 생로병사의 비밀 스페셜 방송_당뇨와의 전쟁. https://www.youtube.com/watch?v=t4VwSXikXPQ