[단위조작실험]액-액 추출

소개글

"[단위조작실험]액-액 추출"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 토의 사항
7. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 목적
1.1. 액-액 추출 공정에 대한 이론과 장치에 대하여 이해한다.
1.2. 벤젠-아세트산-물 계에서의 아세트산을 추출하여 그 농도를 측정할 수 있다.
1.3. 액-액 추출 장치를 이용하여 실험을 진행하고 지정한 변수를 변화시켜 공정에 주는 영향을 고찰한다.

2. 실험 이론 및 원리
2.1. 실험 배경
액-액추출법은 보통 비점이 접근해 있어 증류로는 분리가 불가능하거나 증류로의 분리 시 성분의 파괴가 초래(식품첨가물 등)하는 등의 경우의 적절한 용매로서 특정성분을 분리하는 조작이다. 일반적으로 다단 추출 방법을 이용하여 용매를 1단으로 보내고 원료 액을 다른 1단으로 보내어 향류 추출하는 경우가 일반적이다. 추출의 주요용도 중 하나가 다른 화학적 구조를 가지면서, 거의 같은 비등점을 갖는 석유제품들을 분리하는 것이다. 액체추출에서의 평형관계는 성분이 3개 이상 또는 그 이상 존재하고 각상에 각 성분이 존재하기 때문에 다른 분리공정보다는 더 복잡하다. 향류추출의 경우 McCave-Thiele법은 이용하기가 간편하기에 많이 사용한다.

참고 자료

단위조작, 이근배 외 3명, 형설출판사, 1994, 서울, p.238∼242