미생물 실험 관련 논문 요약 과제

목차

Ⅰ. 논문 선정 사유

Ⅱ. 논문요약
1. 서론
2. 인간 몸에 철과 아연의 중요성
3. 작물 속 철과 아연
4. 미생물의 역할
5. 미생물의 식물 영양소 흡수 시스템 조절
6. 결론

Ⅲ. 논문 정보

본문내용

최근 기후변화로 인해서 식량 생산에 문제가 발생하고 있다. 식량 생산 및 유통이 원활하게 이뤄지지 않아서 물가가 폭등하고 있다. 기후변화로 인한 식량 위기는 이제 우리 눈 앞으로 다가왔다. 그 동안 하나의 식량으로도 필요한 영양소를 채울 수 있도록 하는 기술이 다양하게 개발되어 왔지만 여전히 캡슐 하나로 필요한 영양소를 채울 수 있도록 하는 일은 요원하기만 하다. 더욱이 토양의 질이 예전과 같지 않기 때문에 현재 식량에서 얻을 수 있는 영양소도 감소할 수 있다. 이번 수업을 들으면서 미생물의 다양한 기능을 접하게 되었고, 미생물이 식량 위기에서 어떠한 역할을 할 수 있을지에 대해 의문을 갖게 되었다. 그래서 과제 대상 논문으로 Microorganisms as a Sustainable Alternative to Traditional Biofortification of Iron and Zinc: Status and Prospect to Combat Hidden Hunger를 선정

참고 자료

없음