일반화학실험 비누화 반응 결과 보고서

소개글

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목차

1. 실험 제목

2. 실험 목적

3. 실험 주차

4. 실험 결과

5. 토의

6. 과제
1) 100g의 기름과 과량의 수산화 소듐으로 비누화 반응을 시킬 때, 오일은 glyceryl tristearate로만 이루어져 있고 100% 수득량을 가정할 경우, 이론적으로 얼마만큼의 비누가 생성될까?
2) 비누화 값에 대하여 조사하라.

본문내용

1, 실험 제목 : 비누화 반응

2. 실험 목적 : 우리의 생활 주변에서 흔히 접할 수 있는 원료로부터 비누를 만들어보고, 이들의 합성에 이용되는 비누화반응에 대해 이해한다.

3. 실험 주차 : 10주차

실험결과
-각자 만든 비누 소량을 물에 녹여 pH를 측정해보자.
: 일반적 비누는 보통 ph7~8정도로 중성에 가깝다. 또 약산성 비누라고 하는 것은 ph가 4~5정도로 산성에 가깝다. 우리 피부의 ph는 4~5정도 되기 때문에 약산성 비누를 쓰면 피부에 자극이 적다.

-비누로 때 묻은 천조각을 씻어 본다고 가정하여 때가 빠지는 메커니즘에 대해 기술하라
: 먼지나 더러운 때 등의 기름기 있는 물질 대부분은..

<중 략>

참고 자료

https://blog.naver.com/kangyu718/40122501354
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1126959&cid=40942&categoryId=32251
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1064908&cid=40942&categoryId=32315
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