(동국대 의생명공학과 / 생명공학 / 생명과학과) 양배추 호흡

목차

1. 제목(Title)
2. 날짜(Date)
3. 이름(Name)
4. 실험목적(Purpose)
5. 실험재료(Materials)
6. 실험방법(Methods)
7. 실험결과(Results)
8. 토의(Discussion)
9. 과제(Projects)
10. 참고문헌(Reference)

본문내용

4. 실험목적(Purpose)
: 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아 있는 세포 내 에너지 대사를 이 해한다.

5. 실험재료(Materials) : 양배추 잎, 50ml 튜브, 메틸렌블루 용액, 증류수

6. 실험방법(Methods) :
① 양변이 2 cm 크기의 양배추 한 조각을 잘게 자른다.
② Conical tube에 5ml의 증류수를 넣고, 100ul의 메틸렌 블루 용액을 넣고 양배추 조각 을 넣는다.
③ 메틸렌 블루 용액의 푸른색이 없어질 때까지의 시간을 잰다. (공기 중의 산소 때문에 튜 브의 액체 표면은 항상 푸르게 보이므로 수면과 조직이 가라앉은 맨 아랫부분의 사이를 관찰한다.)
④ 대조실험으로 양배추를 15분간 중탕하고, 위의 과정을 반복한다. (양배추를 물에서 건진 후 물기 닦아주기).

7. 실험결과(Results) :
용액의 색깔 변화 결과에 대한 이미지와 결과에 대한 설명
생 양배추와 중탕한 양배추 그리고 증류수를 넣은 각 EP tube에 같은 양의 메틸렌블루를 넣고 일정한 시간이 지난 후, 용액의 색 변화를 관찰하였다. 각 EP tube마다 색깔의 변화가 명확할 거라는 실험 전 예상과 달리, 실제 실험에서는 차이가 두드러지지 않았다. 생 양배추를 넣은 EP tube에서 실제 관찰 시에는, 조금 연해진 색깔이 양배추 부근에서 나타나기도 했지만 전체적인 색깔은 거의 변화를 알아볼 수 없었다. 하지만 끓인 양배추와 증류수를 넣은 EP tube에서는 메틸렌블루 용액의 색 변화가 전혀 드러나지 않음을 명확하게 관찰할 수 있었다.

참고 자료

[위키백과] 세포호흡
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%84%B8%ED%8F%AC_%ED%98%B8%ED%9D%A1#%EB%B0%9C%ED%9A%A8
[네이버 지식백과] 효모(yeast)
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5145070&cid=61232&categoryId=61232
[네이버 지식백과] 메틸렌블루 [methylene blue] (생명과학대사전, 초판 2008., 개정판 2014., 강영희)
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=425990&cid=60261&categoryId=60261
[네이버 지식백과] 세포호흡 [cellular respiration] (미생물학백과 )
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=5144757&cid=61232&categoryId=61232
[위키백과] 메틸렌블루 [methylene blue]
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%A9%94%ED%8B%B8%EB%A0%8C_%EB%B8%94%EB%A3%A8