저칼로리 디저트카페 창업 사업계획서

소개글

저칼로리 디저트카페 창업 사업계획서 입니다.

타 판매 사업계획서와 중복되는 부분 없기 때문에 그대로 제출하셔도 좋은성적 받을수 있을거라 생각합니다.

목차

1. 사업아이템 소개

2. 사업추진배경

3. 사업타당성 분석

4. 사업 기본방향 설정
(1) 프랜차이즈화
(2) 시장판매
(3) 해외시장 진출

5. 취급메뉴 소개

6. 인테리어 및 직원복장

7. 단골고객 확보전략

8. 마케팅 및 홍보전략

9. 사업차질시의 전략대안
(1) 판매 차질시 전략대안
(2) 자금조달 차질시 전략대안
(3) 인력수급 차질시 전략대안

10. 재무계획
(1) 예상 소요자금
(2) 자금조달방법
(3) 예상매출액
(4) 예상 운영비용 (한달기준)
(5) 추정 손익계산서

본문내용

1. 사업아이템 소개

현대인들의 다이어트에 대한 욕구와 미식욕구를 동시에 채워줄수 있는 저칼로리 디저트 전문카페를 사업아이템으로 선정하게 되었다.
기본적으로 저칼로리나 제로칼로리의 다양한 디저트나 간단한 음식으로 소비자의 욕구를 충족시킬 것이며 상대적으로 저렴한 가격과 현지에서 직접 재료를 송달받아 경쟁업체들과 차별화를 둘 것이다.
그리고 바쁜 직장인들을 위해 커피나 아이스크림, 샐러드 등은 테이크아웃이 가능하도록 매장내부에 테이크아웃 전문코너를 만들어 포장고객들을 위한 공간을 확보할 예정이다.

참고 자료

없음