카페베네 기업경영 전략

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"카페베네 기업경영 전략"에 대한 내용입니다.

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레드오션의 커피 시장

• 커피전문점 매장 수는 지난해 1만5000여개로 추산되고 있다. 2006년 1254개에 비해 6년 만에 12배 가까이 늘어났다
• 커피 매장수의 급격한 증가는 업체 간 경쟁심화로 인한 비용 증가로 이어져 수익성 하락으로 이어진다.
• “무리한 점포수 확장 경쟁은 지양하고 내실을 다져 그동안 블루오션으로 여겨졌던 커피 시장이 레드오션 시장으로 변모할 가능성에 대비해야 할 때”

참고 자료

없음

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