식물의 줄기와 잎의 구조 결과보고서

목차

1. 실험목적

2. 실험원리
1) 식물의 줄기
2) 식물의 잎

3. 실험 기구 및 재료
1) 줄기
2) 잎

4. 실험방법

5. 결과 및 관찰

6. 참고문헌

본문내용

실험 목적
- 식물 줄기의 횡단면을 관찰하고 식물 간의 차이점을 비교해 본다. 잎의 모양과 형태에 의한 분류방법을 익히고 잎의 횡단면과 공변세포 등을 관찰한다.

실험원리
1. 식물의 줄기
식물체의 줄기는 땅 위의 기간 부위로서 표피, 피층 및 중심부로 되어 있다. 줄기의 중요 기능은 다음과 같다. 첫째, 잎, 꽃 및 열매를 지지한다. 둘째, 뿌리가 흡수한 물과 무기염류를 운반한다. 셋째, 잎에서 광합성으로 생성한 양분을 필요한 부위로 운반한다. 한편 어떤 줄기는 엽록체를 가지고 있어 광합성을 하며 다른 것은 양분의 저장소 역할을 한다.

(1) 식물 줄기 횡단면의 구조
표피(epidermis)는 줄기의 최외곽에 존재하며 수분, 햇빛, 다른 생물체 등으로부터 보호하는 기능을 갖는다. 피층(cortex)은 표피와 유관속 사이에 있는 부분을 지칭하며, 중심 부위 의 수(pith)는 거의 유조직으로 구성되어 있고, 줄기 내에 깊이 위치하므로 보통 엽록소를 갖지 않는다. 많은 식물에서 수조직 세포는 주변 조직의 신장이 끝나기 훨씬 전에 일찍 성숙하기 때문에 인접한 유관속 조직이 신장을 계속하는 동안 수조직은 찢겨지고 속이 비게 된다. 많은 식물에서 수의 진정한 역할은 정단 아래의 분열조직에서 형성된 후 유관속 조직을 형성하는 데 필요한 호르몬의 범위나 농도 구배를 이루는 데 관여하는 것으로 알려져 있다. 유관속은 목부, 사부, 그리고 형성층으로 구분되며 이중 목부(xylem, 물관)는 뿌리로부터 수분의 통로 기능을 하고 사부(phloem, 체관)는 여러 가지 영양분의 통로로 사용된다. 한편 형성층(cambium)은 2차 생장의 기원이 되는 분열조직으로 여기서부터 2기 사부, 목부가 분화한다.

(2) 식물줄기의 명칭 정리
① 속 : 줄기의 가장 안쪽 세포층
② 표피 : 줄기의 가장 바깥쪽에 있는 한 겹의 세포층
③ 피층 : 표피 안쪽에 있는 여러 겹의 세포층

참고 자료

[네이버 블로그(신비한창조학) - 식물 공변세포의 고도로 복잡한 생합성 과정]
[네이버 블로그(Chance favors the prepared mind) - 식물줄기의 구조]
[네이버 블로그(동진) - 잎의 특징과 형태]
[네이버 지식백과 – 쌍떡잎 식물과 외떡잎식물]