원형질 분리

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목차

Ⅰ. Introduction (서론)
Ⅱ. Method (본론/방법)
Ⅲ. Result(결론)
Ⅳ. Discussion(고찰)
Ⅴ. Reference(참고)

본문내용

준비물: 광학현미경, 슬라이드글라스, 커버글라스, 설탕용액(0M, 0.1M, 0.2M, 0.3M, 0.4M, 0.5M, 0.6M),
Ⅰ. Introduction (서론)
원형질은 생명력을 갖는 세포의 기초물질로서 세포의 물질대사 운동, 성장 등의 생활현상을 이루는 곳이다. 세포액에는 다양한 종류의 염류와 당분을 비롯하여 여러 가지 물질이 녹아 있음으로 삼투압을 갖고 있다.
삼투란 농도가 다른 두 액체를 반투막으로 막아 놓았을 때, 용질의 농도가 낮은 쪽에서 농도가 높은 쪽으로 용매가 옮겨가는 현상이다. 이는 세포막의 선택적 투과성에 의해 일어나는 현상이다.
동물세포는 식물세포와 다르게 세포벽이 없다. 식물세포들은 액포라고 불리는 기관을 가지고 있어서 세포질로 들어온 수분은 삼투현상에 의해 액포로 간다. 물은 액포 내에서 팽압을 만들어 세포질을 세포벽 쪽으로 밀어낸다. 이러한 팽압에 의해 식물의 전체적인 세포의 형태와 견고성이 결정된다.

참고 자료

생명과학-지구의 생명, Teresa Audesirk, 생명과학교재편찬회 역, 탐구당, 2008, 96p