소개글
"[국제경영]이슬람시장에 진출하기 위한 기업들의 노력"에 대한 내용입니다.
목차
Ⅰ. 서론
1) 할랄 및 하람의 개념
Ⅱ. 본론
1) 국내 기업의 이슬람 시장 진출을 위한 노력
⑴ 코스맥스
⑵ 신세계푸드
Ⅲ. 결론
1) 향후 이슬람 시장 진출을 위해 국내의 기업이 나아가야 할 방향
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
세계 4대 주요 종교 중 하나인 이슬람은 무함마드를 신으로 여기는 아브라함 계통의 종교로 경전은 쿠란이다. 이슬람 율법에는 이슬람교도들이 허용되는 것과 금지 되는 것에 대해 엄격히 규정되어 있다. ‘할랄(halal)’은 아랍어로 ‘허용되는 것’이라는 뜻이며 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 총칭한다. ‘하람(haram)’은 아랍어로 ‘허용하지 않는 것’이라는 뜻이며 무슬림에게 금지되는 제품을 총칭한다.
이슬람 인구는 16억명 정도로 전 세계의 4분의 1를 차지하며 오늘날 중국을 대체할 가장 큰 시장으로 각광받고 있다. 따라서 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품인 할랄 시장의 규모는 점차 확장되고 있다. 또한 최근 식재료에 대한 믿음이 사라지면서 원재료의 안전과 식재료를 처리하는 청결한 위생과정을 인증을 받은 할랄 식품은 비무슬림인에게도 큰 관심 받고 있다.
할랄 음식은 무슬림에게 허용된 음식을 말하는데 과일, 야채, 곡류 등 모든 식물성 음식과 이슬람식 도축법인 다비하식으로 도살된 양고기, 닭고기, 쇠고기 등을 말한다.
참고 자료
이슬람의 율법으로 규정된 ‘할랄음식’, 할랄에 의해 허용되는 음식은 무엇? (홍승범,공감신문,2018)
'할랄 음식' 얼마만큼 아시나요 (이해림,한국일보,2017)
식품 시장의 블루오션 '할랄푸드'가 뜬다 (김병주,서울경제,2017)
할랄푸드 (나무위키)
코스맥스, 100조원 할랄 화장품시장에 도전장 (정순우,매일경제,2016)
K뷰티 영토확장 인도네시아로...코스맥스ODM공장 매출 168%↑ (최수진,아시아경제,2019)
코스맥스 `할랄 화장품` 印尼서 대박예감 (송민근,매일경제,2018)
할랄제품 ‘K-열풍’, 식품서 화장품까지 인기 (박자연,이코노믹리뷰,2019)
라면·김치·김…할랄 인증받아 동남아 식탁에 (김병호,매일경제,2018)
신세계푸드, '대박라면'으로 무슬림 입맛 잡나 (안효주,한국경제,2018)
“면발이 끝내줘요” 말레이시아 홀린 한국 라면 (김민중,중앙일보,2018)
신세계푸드 '대박라면', 말레이서 35만개 판매 (박정규,뉴시스,2019)
"가장 매운 라면·검은색 면발, 할랄 뚫은 '대박라면' 비결이죠" (정해훈,뉴스토마토,2019)
文대통령 "말레이시아와 세계 할랄시장 석권 가능" (김호연,파이낸셜뉴스,2019)
삼양식품, 무슬림 속인 ‘무늬만 할랄’ (윤준호,채널A뉴스,2017)
중동-동남아, '할랄' 인정체계 놓고 힘겨루기...진입 장벽 우려 (김현옥,푸드아이콘,2018)