<연세 일반생물 A+> 연세대학교 일반생물학 및 실험 실험레포트 4주차 _ 효소의 활성 측정
- 최초 등록일
- 2021.01.05
- 최종 저작일
- 2020.04
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소개글
"<연세 일반생물 A+> 연세대학교 일반생물학 및 실험 실험레포트 4주차 _ 효소의 활성 측정"에 대한 내용입니다.
목차
1. Title of experiment and Date
2. Purpose of experiment
3. Result of experiment
1) pH에 따른 효소의 활성도
2) 온도에 따른 효소의 활성도
3) Enzyme kinetics analysis
4. Discussion
5. Further Study
6. References
본문내용
1. Title of experiment and Date
2020년 4월 14일, 효소의 활성 측정
2. Purpose of experiment
1. pH의 변화에 따른 효소의 반응 속도를 비교하고 효소 반응에 최적인 pH를 알아낸다.
2. 온도 변화에 따른 효소의 반응 속도를 비교하고 효소 반응에 최적인 온도를 알아낸다.
3. 효소의 Km을 이해하고, 그를 계산하는 법을 배운다.
3. Result of experiment
(1) pH에 따른 효소의 활성도
감자에서 추출한 Catalase 효소액 1ml를 여러 pH를 갖는 완충용액과 섞은 후, 각 용액에 과산화수소 1ml를 넣은 뒤, 거품이 넘치기 전까지(15ml) 시간을 재었다. 각 pH에 따른 반응 시간은 아래 표에 제시되어 있으며, 각 pH에 따른 반응속도(ml/s)는 아래 그래프에 제시되어 있다.
(2) 온도에 따른 효소의 활성도
Catalase 효소액 1ml를, 실험 (1)에서 가장 큰 활성도를 보인 pH8의 완충용액 1ml와 섞은 후, 각 용액에 과산화수소를 넣고 서로 다른 온도에서 반응시켰다. 실험 (1)과 마찬가지로, 거품이 넘치기 직전(15ml) 까지의 시간을 측정하였으며, 각 온도에 따른 반응 시간과 반응 속도(ml/s)는 각각 아래 표와 그래프에 제시되어 있다.
참고 자료
Sino Biological, “Catalase”, https://www.sinobiological.com/recombinant-proteins/human-catalase-12084-h07b
Wikipedia, “Catalase”, https://en.wikipedia.org/wiki/Catalase
위키백과, “효소”, https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%9A%A8%EC%86%8C
위키백과, “도데실 황산 나트륨”, https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%A1%9C%EB%A6%B4_%ED
%99%A9%EC%82%B0_%EB%82%98%ED%8A%B8%EB%A5%A8
Wikipedia, “Glycerol”, https://en.wikipedia.org/wiki/Glycerol
