해외 공관 조리

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컵 비빔밥

* 재료
쌀 360g, 애호박 1개, 당근 ½개, 깐 도라지 200g, 소고기 다짐육 150g (밑간 : 파, 마늘, 간장, 참기름), 달걀 2개
식용유, 소금, 깨소금, 후추
비빔장 : 고추장 8T, 다진소고기 50g, 물 4T, 다진 파, 다진마늘, 참기름

1. 쌀을 씻어 30 분 불린 후 동량의 물을 부어 밥을 고실고실하게 짓는다.
2. 애호박, 당근, 깐도라지는 가늘게 채쳐서 소금을 뿌린 후 살짝 볶는다. 소고기도 양념하여 물기없이 볶는다.

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없음

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