일반화학실험 알코올 증류 예비보고서 + 결과보고서

소개글

일반화학실험 - 알코올 증류 파트의 예비보고서와 결과보고서입니다. 예비보고서와 결과보고서가 하나의 PDF 파일로 통합되어 있으며, 예비보고서 마지막 페이지 다음 페이지부터 결과보고서를 확인하실 수 있습니다.

목차

1. 예비보고서
1) 목적
2) 이론
3) 실험 기구 및 시약
4) 실험 방법
5) 주의사항
6) 참고문헌

2. 결과보고서
1) 실험 결과
2) 결과 해석 및 토의 & 오차원인에 대한 분석

본문내용

혼합물은 여러 가지 방법에 의하여 분리가 가능하다. 대표적으로 이하에서는 4가지의 혼합물 분리 방법에 대해 생각해보았다.
첫 번째는 밀도 차에 의한 분리 방법이다. 이는 혼합되어 있는 액체의 밀도가 서로 다른 경우에 사용할 수 있는 혼합물의 분리 방법으로, 대표적으로 물과 벤젠을 분별 깔때기를 이용해 분리하는 것이 이에 해당한다.
두 번째는 끓는 점 차이에 의한 분리 방법이다. 이는 끓는 점이 다른 물질들이 혼합된 경우에 사용할 수 있는 혼합물의 분리 방법으로, 대표적으로 물과 에탄올의 혼합물을 가열하여 끓는 점이 낮은 에탄올이 먼저 기화되는 현상을 이용하여 분리하는 것이 이에 해당한다.
세 번째는 물질의 용해도 차이에 의한 분리 방법이다. 용매에 대한 용질의 용해도 차이를 이용하는 분리 방법으로, 물에 대한 용해도 차이를 이용하여 소금과 나프탈렌을 분리하는 것이 이에 해당한다.
마지막은 Chromatography를 이용한 분리 방법이다. 고체 또는 액체와의 친화도 차이를 이용하는 분리 방법으로, 종이 크로마토그래피를 이용한 잉크의 색소 분리가 이에 해당한다.

끓는 점(Boiling Point)은 주어진 온도에서 액체의 증기압이 주변 대기압과 같은 압력에 도달하여 액체의 표면뿐만이 아니라 액체 내부에서도 기화가 시작되는 온도를 의미한다. 다시 말해 대기압과 증기압 간의 평형이 이루어지는 온도를 의미한다. 일반적으로 순수한 액체에서의 끓는 점은 일정하다고 알려져 있다. 이러한 끓는 점은 분자 간 인력과 밀접한 관계가 존재하는데, 분자 간 인력이 강하면 강할수록 끓는 점이 높아지게 된다.
이때 액체의 증기압은 액체 분자의 응축 속도와 증발 속도가 평형을 이룰 때의 압력을 의미한다.

증류(Distillation)는 어떤 용질이 녹아 있는 용액을 가열하여 얻고자 하는 액체의 끓는 점에 도달하면 기체 상태의 물질이 생기는데, 이를 다시 냉각시켜 액체 상태로 만들고 이를 모아서 순수한 액체를 얻는 일련의 과정을 일컫는 말이다.

참고 자료

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