올바른카페인 섭취습관(기초영양학) 레포트

예진

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최초 등록일: 2020.07.08
최종 저작일: 2014.10; 18페이지/ MS 파워포인트; 가격 3,000원

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식품영양학과 기초영양학 과목 관련 '올바른카페인 섭취습관' 레포트입니다.

본문내용

“ 카페인 [caffeine] ”
커피나 차 등 일부 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유된 알칼로이드의 일종
다양한 형태로 인체에 흡수, 장기간 다량을 복용할 경우 카페인 중독을 야기

“ 1일 카페인 적정량 ” 알고 계시나요?

<중 략>

PART 5. 카페인 함유 식품 별 카페인 함량소개
① 커피
‧ 인스턴트커피 디카페인 – 2mg
‧ 내린 커피 디카페인 – 2mg
‧ 에스프레소 한 잔 - 64mg
‧ 인스턴트 커피 - 62mg
‧ 내린 커피 - 95mg
‧ 캔커피(175ml) – 74mg
‧ 커피믹스(12g) – 69mg

참고 자료

없음

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