건강기능식품의 허와 실 (기사모음, 개인적 결론)

소개글

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목차

1. 등푸른 생선
2. 녹차
3. 우유
4. 홍삼
5. 오메가3
6. 비타민 음료·비타민제
7. 글루코사민
8. 커피
9. CLA (공액리놀레산)
10. 셀레늄

본문내용

1. 등 푸른 생선
‘등 푸른 생선 관절염에 좋다’ 빈말 아냐
- 생선 지방성분 리졸빈 D2로 바뀌어 염증반응 줄여
생선의 지방 성분인 DHA가 류머티스 관절염 같은 염증 질환을 앓는 환자들의 증상 완화에 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다. 그 동안은 ‘류머티스 환자에게 생선이 좋다’는 얘기만 있었을 뿐 정확히 어떤 성분이 도움이 되는지는 알려지지 않았었다.

<중 략>

나의 결론: 한국 사람들 가운데는 생선을 좋아하는 사람들이 많다. 아마도 이들은 육류보다는 어류가 더 영양가 있고 살찔 걱정 없이 먹을 수 있을 거라는 생각을 하고 있을 것이다. 생선을 섭취함으로써 얻을 있는 이점을 알고 있다면 동시에 생선에 포함된 다이옥신·수은의 위험도 인지하고 있어야 한다. 우리나라는 생선 섭취를 권장하던 풍조가 있어왔으므로 생선에 다이옥신이나 수은이 포함되어있다는 사실을 모르고 있는 사람이 많다. 국가가 앞서서 생선 섭취에 대한 가이드라인을 만들어 어느 정도 섭취하는 것이 괜찮은지를 알려주어야 할 것이다. 개인 또한 다이옥신이나 수은이 포함되어 있으니 먹지 말아야겠다고 생각할 것이 아니라 먹지 않는 것보다는 적정량을 지켜먹는 것이 건강에 좋다는 것을 깨닫고 현명하게 섭취해야할 것이다.

2. 녹차
녹차 매일 한 잔만 마셔도 '폐렴' 사망 41% 예방
녹차를 마시는 것이 각종 건강에 이로운 것은 잘 알려져 있는 가운데 특히 여성에 있어서 효과가 큰 것으로 나타났다.

<중 략>

나의 결론: 웰빙 열풍으로 인해 녹차를 이용한 식품들이 많이 시판되고 있다. 여성들의 경우 물 대신 녹차를 들고 다니면서 수시로 마시는 사람도 많다. 폐암, 혈액암, 골다공증 예방의 효과를 보기 위해서는 하루에 적당한 양의 녹차를 마셔야할 것이며, 너무 뜨거운 온도에서 우려내거나 오래 우려내지 않고 마시는 게 좋을 것이다.

참고 자료

‘건강을 위한 정직한 지식’ 코메디닷컴(http://www.kormedi.com)
‘필수지방산’ 등푸른 생선 많이 먹으면 ‘독’? 한겨례 (http://www.hani.co.kr/)
녹차 매일 한 잔만 마셔도 '폐렴' 사망 41% 예방, 메디컬투데이 (http://www.mdtoday.co.kr/health/)