일반화학실험보고서 1: 용액의 밀도 - 음료수의 당도 예비보고서

소개글

"일반화학실험보고서 1: 용액의 밀도 - 음료수의 당도 예비보고서"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험목표
2. 이론
3. 기구 및 시약
4. 실험 방법

본문내용

실험목표
용액의 농도와 밀도가 서로 비례관계에 있다는 것을 이용하여 여러 농도의 설탕물 표준용액들의 밀도를 측정하고 이로부터 설탕물 용액의 농도와 밀도 사이의 관계를 나타내는 표준곡선을 얻는다. 그리고 이를 이용하여 각 음료수의 당도를 알아본다.

<중 략>

실험 방법
Part Ⅰ : 표준곡선의 작성
1. 깨끗하고 잘 건조된 삼각 플라스크와 고무마개의 무게를 정확히 측정한다.
2. 10 mL 피펫을 사용하여 증류수 도는 설탕물 표준용액의 하나를 정확히 10.00 mL 취하여 앞에서 무게를 잰 삼각 플라스크에 담는다.
3. 용액이 들은 삼각플라스크의 무게를 정확히 측정하고, 이로부터 용액의 밀도를 구한다.
4. 같은 방법으로 증류수와 세 가지 표준용액의 밀도를 측정한다. 하나의 용액에 대하여 각기 세 번씩 측정한다.

Part Ⅱ : 음료수의 당도
1. 탄산 음료수의 경우에는 비커에 일정량을 취한 후 자석교반기를 사용하여 잘 저어서 이산화탄소 기체가 완전히 빠져 나가도록 한 후에 사용한다. ( 더 이상 거품이 발생하지 않는 것을 확인한다. )

참고 자료

없음