연세대) 단백질 정량

소개글

"연세대) 단백질 정량"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 결과
3. Discussion
4. Further study
5. Reference

본문내용

실험 목적
세포를 구성하는 생체 내 거대 분자들의 존재를 알기 위해 생화학 실험으로 확인한다. 이를 측정하여 정량화하고 standard curve을 구함으로써 (우유)시료 내 단백질 농도를 추정할 수 있다.

<중 략>

Further study
1.
브래드퍼드의 원리는 특정 반응으로 색상을 바꿔서 이로 인해 유발돼 나타나는 파장의 변화를 누적 기록을 통하여 단백질의 정량 값을 측정하는 방법이다. 이번 실험의 BSA가 대표적으로 사용되지만 igG나 알부민 계열 내 단백질들이 쓰이기도 한다. 해당 단백질은 브래드퍼드 원리에 잘 부합해야하므로 우선 단백질과의 반응 후에 파랑색이나 밤색으로 변해야 할 것이다. 또 이 단백질의 주변 화학물질들의 종류나 유무에 민감하게 반응하지 않아야하고 브래드퍼드 시약 내 있을 그 단백질의 농도는 정확하게 파악하고 있어야 사용할 수 있다는 점에서 공통의 특징을 갖는다.

참고 자료

위키피디아, ‘질량 분석’ ko.wikipedia.org/wiki/%EC%A7%88%EB%9F%89_%EB%B6%84%EC%84%9D
Lubert Stryer 저, Stryer 생화학 8판, 범문에듀케이션, 2016년, pg. 234~237
Mary Jones, Cambridge IGCSE Biology 3판, 캠브리지 대학교 출판, 2014년 pg. 125~134
버튼 트룹 저, Principles of Molecular Biology, Jones&Bartlett Publishers 출판, 2012년 pg 135~186 (Rules of Proteins)