파이 및 호두파이 창업사업계획서

소개글

파이 및 호두파이 업종 창업 및 리빌딩 관련 실전 기획안입니다. 시장 분석및 타깃, 마켓팅 전략까지 담고 있습니다. 음식 관련 사업 종사자 분들께 많은 도움이 되시길 바랍니다.

목차

1장 사업개요

2장 호두파이마니아
1. 호두파이마니아 스토리(창업동기)
2. 창업시기 및 장소소개
3. staff 소개 (-오프라인 -온라인)
4. 호두파이마니아 종합현황
5. 호두파이마니아 positioning
6. 호두파이마니아 주요품목

3장 시장분석
1. 사업분석
2. 타깃목표
3. 소비자분석
4. 경쟁구도

4장 마케팅계획 (4P) + 1p
1. 제품정책(product)
2. 가격정책(price)
3. 촉진정책(promotion)
4. 유통정책(place)
5. people

5장 신규제품 개발계획

6장 제품생산 (생산방법 및 수요예측)

7장 2015년 호두파이마니아 제 2의 도약을 위한 매출전략

8장 통상적인 패턴분석(오프라인매출, 온라인매출)

9장 과거매출 실적도표

10장 기존홍보대비 미래홍보 및 수요창출 계획

11장 월별 주요 이벤트 홍보계획 (2015년)

12장 단계별 사업계획

13장 재무계획 (추정손익계산)

본문내용

1. 음식쟁이
사업이라는 것은 이윤창출이 목적이라고들 이야기한다. 물론, 음식쟁이 또한 이 원칙에서 자유로울 수는 없다. 다만, 음식쟁이의 소소한 소득이, 참된 정성과 교감의 결과물로서 창출된 이윤이 아니라면 이것은 분명 잘못 된 것이다. 음식에, 혼과 진정한 마음을 담을 수 있는 기본적인 역량조차 없는 사람이라면 결코 음식쟁이가 되어서는 안 된다. 단지 돈을 벌기 위한 수단으로서 음식쟁이가 된 사람들이 지금껏 적지 않았고, 미디어 매체를 통해 알려졌듯 세상에는 탁한 음식들이 그래서 여전히 널려 있다.

참고 자료

없음