[운동과건강] 콜레스테롤

목차

콜레스태롤이란?
신체에 미치는 영향
필요성
종류
질병과의 관계

본문내용

1. 콜레스테롤이란...

콜레스테롤은 인체의 정상적인 기능을 위해 꼭 필요한 지방질의 하나로서, 부신피질 호르몬, 남성 호르몬, 여성 호르몬 등, 담즙을 만드는 재료이며, 체내 세포를 구성하는 중요한 성분입니다.
콜레스테롤은 체내에서 자체적으로 80%가 만들어지고, 외부 음식물을 통해 20%를 공급받습니다. 이 때, 체내 콜레스테롤의 수치가 높아지면 혈중 지질농도가 높은 고지혈증 및 각종 혈관 장애를 일으킬 수 있습니다.
콜레스테린이라고도 한다. 분자식 C27H46O. 유기용매에는 녹지만 물 ·알칼리 ·산에는 녹지 않는다. 이 물질은 수산기와 이중결합을 1개씩 가지고 있는 것이 특징이다. 이 수산기가 디기토닌과 특이적으로 반응하여 난용성의 분자화합물을 만들어 침전하므로 이 성질을 이용하여 화학분석에 이용한다. 이것은 18세기 말 사람의 담석에서 발견되었는데, 식물에서는 발견되지 않으며, 동물에만 볼 수 있다. 특히 뇌나 신경조직에 많이 함유되어 있다. 콜레스테롤은 인지질과 함께 세포의 막계(膜系)를 구성하는 주요 성분이며, 막 구조나 기능에 큰 역할을 한다고 생각되지만, 그 상세한 메커니즘은 거의 알려져 있지 않다.

참고 자료

없음