비타민c에 대해

소개글

주제: 비타민c에 대해

목차

I. 서론

II. 본론
1. 영양강조표시제품 중 비타민 C 함량 조사 논문 요약 정리
2. 나의 의견

III. 결론

IV. 출처

본문내용

I. 서론
어른들은 입을 모아 건강을 잃으면 아무리 소용이 없다고 한다. 이렇듯 건강의 중요성은 매우 크며, 사회가 복잡해지고 건강에 해를 끼치는 요소가 도처에 산재하면서 그 중요성을 날로 더해가고 있다. 젊은 시절에는 건강이 얼마나 중요한지에 대해서 잘 느끼지 못할 수도 있겠지만, 건강은 한 번 잃고 나면 쉽게 돌아오지 않는다. 건강을 지키고 증진하는 데에는 여러 가지 길이 있겠으나 그 중 대표적인 것은 건강보조제를 먹는 것이다. 사람들이 즐겨 섭취하는 건강보조제 중 대표적인 것은 비타민이다. 그 중에서도 가장 널리 알려져 있고 일반 대중이 많이 섭취하는 비타민이 비타민 C라고 생각한다. 비타민 C에 대해 작성된 논문을 요약 정리하고, 나의 의견을 추가적으로 기술해보았다.

II. 본론
1. 영양강조표시제품 중 비타민 C 함량 조사 논문 요약 정리
건강에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 제품에 표시된 영양성분표를 통하여섭취하는 영양소의 양을 판단할 수 있는 영양정보를 식품을 선택하기 위한 수단으로 쓰고 있다.

참고 자료

영양강조표시제품 중 비타민 C 함량 조사, 정다운, 이헌옥, 김영경, 엄애선, 대한지역사회영양학회지 21(6): 574-579, 2016
2015 한국인 영양소 섭취기준, 정효지, 한국영양학회 영양소 섭취기준 특별위원회