건강문제와 간호1 개인과제2 영양관리(Nutritional Management) 연세대학교 RNBSN 진짜A+받은과제
- 최초 등록일
- 2019.09.22
- 최종 저작일
- 2018.10
- 13페이지/ MS 워드
- 가격 4,000원
소개글
건강문제와 간호1 개인과제2_영양관리
영양관리 과제 이며, 저의 피땀눈물이 들어 있습니다.
양은 진짜 많아서 도움 되실꺼고, 필요한 부분만 발췌하셔도 좋고, 모사율 안 걸리게 그대로 쓰셔도 높은 점수 얻는데 큰 무리 없을 거라 생각 됩니다.
진짜 A+ 받은 과제이고, APA 스타일 준수했고, 맞춤법 교정기 사용해서 교정까지 한 과제입니다.
많은 도움 되시기 바랍니다.
목차
없음
본문내용
6. List potential consequences/ prognosis if the conditions left untreated.
유아기 식사 행동 장애를 치료하지 않는 다면 식욕 부진, 성장 방해, 행동 장애, 성인기의 음식 선호도, 중요하게 거대 영양소와 미량 영양소 결핍과 같은 결과를 초래할 수 있다.
7. List and explain common micronutrient deficiencies could be caused by early childhood eating behavior disorder.
식이 장애에서 가장 영향을 받는 미량 영양소는 철, 아연, 비타민 A이다.
철분 결핍의 증상은 피곤, 집중력 부족으로부터 아동의 신체적, 인지적 발달장애가 있다. 철분 결핍의 일반적인 원인으로는 음식으로부터의 불충분한 철분 섭취이다.
아연의 결핍의 건강상 결과로는 나쁜 면역 체계 기능, 성장지연이 있다. 부실한 고기와 생선 섭취의 식이는 아연 결핍증의 위험을 증가시킨다. 왜냐하면 곡물에 있는 아연은 부실하게 생체 이용할 수 있기 때문이다.
비타민 A는 사람의 식단에서 또 다른 필수 영양소로 망막 기능 뼈의 성장과 면역 반응에 기여한다. 베타카로틴은 과일과 채소에서 발견되는 비타민 A의 전구체이지만, 연구에 따르면 베타카로틴은 생물학적으로 이용 할 수 없다.
8. Describe steps of dietary management from assessment to nutritional counseling and specific considerations to be made under each step.
성공적인 영양 관리를 위해서 체계적인 영양 평가 방법(객관적인 자료 수집), 영양 섭취에 대한 철저한 평가와 견고하고 구조화된 (영양 상담) 계획을 중심으로 이루어 진다.
첫번째로 체계적인 영양 평가를 위해 신체 측정 평가는 중요하다. 체중과 키는 표준화된 방법을 사용하여 측정해야 되고, 이 매개 변수의 평가는 적절한 곡선에 그려야 한다.
참고 자료
김미예 외(2011). 아동간호학. 서울: 군자출판사
김매자, 송미순, 김현아(2009). 영양과 식사요법의 간호적용. 서울: 정문각
질병관리본부(2017). 2017 소아청소년 성장도표 해설집
최지연(2018). Health problems Ⅰ- Nutrition Management 강의자료. 서울: 연세대학교
홍현순(2007). 성장이 저조한 유아와 정상성장을 보이는 유아의 영양상태에 관한 연구. 석사학위논문. 서울: 연세대학교
Green et al(2015). How to Improve Eating Behavior During Early Childhood. Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition, 18(1):1-9