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스타벅스 마케팅사례 분석

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최초 등록일
2019.09.19
최종 저작일
2019.09
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소개글

스타벅스 마케팅사례 분석 레포트입니다 !!!

목차

1. 스타벅스 핵심역량
(1) 원두
(2) 대표메뉴

2. 스타벅스 마케팅사례
(1) 고객서비스 마케팅
(2) 이미지마케팅
(3) 오감마케팅 전략

본문내용

(1) 원두

스타벅스의 커피 전문가들은 매년 240일 이상을 여행하며 전 세계 커피 재배 지역을 돌아다닌다. 이는 한잔의 완벽한 커피를 내리기까지 최상질의 원두가 갖추어져야 한다는 신념이 있기에 가능한 일이다.
원두의 신선도와 품질의 기준은 엄격하여 신선도를 유지하기 위하여 특화된 포장기술인 ‘포일’이라고 하는 금속성 포장기술을 개발하여 산소와 습기를 막아 커피의 유통기한을 일 년 이상으로 연장시킨다. 그리고 원두의 포장을 개봉한 후 일주일이 넘으면 그 원두는 사용하지 않는다. 이러한 철저한 기준으로 세계 여러 나라 소비자들이 소매점에서 최상의 커피를 마시게 된다.

(2) 대표메뉴

1) 브루드 커피(Brewed Coffee)
가장 신선한 맛을 위해 스타벅스가 직접 볶은 원두를 깨끗하게 정수한 물로 추출한 커피 음료로 스타벅스 매장에서 특별히 매일 다른 커피 종류를 소개하는 오늘의 커피 메뉴에서 찾을 수 있다.

2) 카페라떼(Cafe Latte)
두터운 스팀밀크 층 위에 밀크거품이 뜨거운 맛을 식지 않게 유지시켜주는 부드러운 커피 음료로서, 카페라떼 한잔은 식사 대용으로 가능하다.

3) 카푸치노(Cappuccion)
신선한 에스프레소 커피에 밀크 반 컵과 스팀거품 반 컵을 함께 한 커피 음료로서, 담백하고 커피 향과 밀크의 맛이 잘 조화된다.

참고 자료

없음

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