식사기록법을 이용한 식사평가

목차

1. 식사기록
2. 총괄평가
3. 느낀점

본문내용

2018.10.21.(일)
아침 9:00 집 혼자 밥 고추참치
점심 12:30 춘천닭갈비 친구 닭갈비 뭇국
저녁 6:00 집 가족 떡볶이

< 평가 >
아침을 가족들보다 늦게 먹어서 혼자 먹게 되었다. 나는 혼자 식사를 할 때 간소하게 먹는 경향이 있다. 균형 잡힌 식사를 위해 다른 반찬과 함께 골고루 먹었어야 한다는 생각이 든다. 저녁에는 가족들과 함께 떡볶이를 만들어 먹었다. 먹은 걸 적어놓고 나니 오늘 하루 동안 과일류와 우유 및 유제품류를 한 번도 섭취하지 않았다는 걸 알 수 있었다. 균형 잡힌 식사를 위해서 좀 더 다양한 식품을 섭취해야 할 필요성을 느꼈다.

2018.10.22.(월)
아침 8:30 집 가족밥 김치 두부된장국 사과
점심 12:30 집 가족 잔치국수 김치
간식 2:00 집 혼자 요플레
저녁 6:00 집 가족 스파게티 피클 콜라

< 평가 >
오늘은 어제 먹지 않은 과일류와 유제품류를 섭취함으로써 더 다양한 식사를 할 수 있었다.

참고 자료

없음