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1인가구 맞춤형 마케팅 사례분석 식품산업

개포동정우
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최초 등록일
2018.11.26
최종 저작일
2018.11
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목차

1. 1인 가구란?
2. 대형마트
3. 편의점
4. 외식업체
5. 온라인
6. 전망

본문내용

1. 1인 가구란?

✓ “혼자 살면서 자기만족 위해 소비하는 신인류 사회”
✓ “1인가구를 위한 식품 업계의 변화 두드러지고있다"

2. 대형마트

✓ E-MART→ 전자레인지용 간편 생선 8종 2580원~2980원에 판매
✓ 홈플러스 → ‘싱글즈 프라이드’ 컵밥 출시
✓ 롯데마트 → 초소용량 미니 회, 초밥 출시…1인 가구 수요 적극 대응

3. 편의점

✓ 소비자의 편의성 높임→다양한 행사품목 , 할인혜택 및 택배서비스
✓ PB 도시락 상품 대거 출시

✓ 1인 가구 → ’가성비’ 높은 제품 인기
✓ 도시락 → 바나나우유, 주류 등 전통 효자상품 제치고 1위

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