2018년 외식트렌드

*영*

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최초 등록일: 2018.08.30
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1. 2018년 트렌드 코리아 키워드
김난도 교수 WAG THE DOGS
∙경제적측면 : 대 팽창의 시대가 끝나고 공급 과잉의 시대가 접어 들면서 ‘오늘 보다 나은 내일＇의 전제가 무너짐
∙기술적측면 : 선형이 아니라 지수 함수적 속도로 기술은 발전하고 있으며, SNS 등을 통한 광범위한 소통의 시대가 열려 메가 트렌드의 전 영역에 고루 영향을 끼치고 있음
∙인 구 측 면 : 고령화와 1인 가구의 폭발적인 성장으로 개인지향적인 가치관과 라이프스타일이 사회 전체로 전파
∙W hats your small but certain happiness : 작지만 확실한 행복 추구, 미래보다는 지금
∙A dded satisfaction to value for money: 가격대비 ‘마음‘의 만족 추구 (가심비)
∙G eneration ‘Work-Life-Balance: 일과 삶의 균형
∙T echnology of ‘Untact’: 사람과의 접촉 최소화
∙H ide away in you Querencia: 절대 휴식의 피난처
∙E verything as a service: 서비스가 주 상품인 프리미엄(Free-mium) 비즈니스

참고 자료

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