[카페사업, 커피사업, 카페창업, 커피사업, 커피시장조사] 프랜차이즈 커피전문점 현황

목차

1. 프리미엄 vs 저가커피의 양극화 심화
2. 프랜차이즈 커피전문점 트렌드

본문내용

합리적인 가격을 내세운 중저가커피의 인기는 계속 이어질 전망이다. 최근의 가맹점 개수만 보더라도〈이디야커피〉가 2016년 기준 2,123개로 가장 많으며〈더벤티〉역시 2015년 114개, 2016년 58개의 매장이 새로 생겨나며 심상치 않은 성장세를 보이고 있다. 또한 한국공정거래 조정원의 자료에 의하면 2015년〈빽다방〉의 가맹점수는 201식년 2식개에서 2015년 인2개로 대폭 증가한 반면〈카페베네〉,〈엔제리너스〉는 2015년 매장 증가율이 각각 -7.3%，-2.4% 기록했으며〈탐앤탐스〉역시 2015년에는 전년대비 매장이 56개 늘어났다가 2016년에는 전년대비 매장이 7개 줄어들며 점포수가 하락세로 접어들었다.
이처럼 대형 커피전문점 브랜드들이 전반적으로 국내 커피시장에서 고전하는 사이，막강한 브랜드파워와 콘텐츠를 바탕으로 꾸준히 고객을 늘려가는 브랜드도 있다. 대표적인 예가〈스타벅스〉로 지난해 1,000호점을 돌파했다.

참고 자료

없음