다양한 용액의 pH 측정 및 완충용액 실험

목차

1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 실험 결과
4. discussion
5. further study
6.참고문헌

본문내용

1. 다양한 용액의 pH 측정 및 완충용액 실험.
실험일:18,03,19

2. 실험 목적
(1) 주스, 콜라 우유 등 다양한 용액의 pH를 알아보기 위해 실험을 진행하였다.
(2) H3PO4를 NaOH를 이용해 적정하면서 pH의 변화를 알아보기 위해 실험을 진행하였다.

3. 실험 결과
<여러가지 용액의 pH 농도>
(1)위의 용액들을 pH paper를 이용해 pH를 측정하고 pH 4, 7, 10인 표준용액의 pH paper의 색, H3PO4의 pH paper의 색과 비교한 결과 DW의 pH 농도는 약 7, 우유의 pH 농도는 약 6, 주스의 pH 농도는 약3.5, 콜라의 pH 농도는 약 2~3, 사이다의 pH 농도는 약3으로 관측되었다.

(2) H3PO4에 NaOH를 200㎕씩 첨가하며 pH meter로 측정한 결과 NaOH를 넣지 않았을 때의 H3PO4의 pH는1.4로 측정되어 강산이라는 것을 알 수 있었다.

참고 자료

국립식량과학원, 18,03,20, http://www.nics.go.kr/contents/page.do?m=700000460&homepageSeCode=crop_info&contentsId=123
생화학 제 6판, Capmbell, Farrell, 라이프사이언스
Biochemistry, 7th edition, Campbell, Farrell, International Edition
Campbell/Reece 저 "Biology" 10th edition
welgene, http://www.welgene.com/mall/m_mall_detail.php?ps_goid=341, 접속일자:18,03,23