일본 냉동 및 냉장 조리제품 시장현황

*영*

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최초 등록일: 2016.09.22
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1. 일본 식품시장에서 냉동 조리제품이란? 냉동햄버그, 냉동고기경단/미트볼, 냉동그라탕, 냉동만두, 냉동물만두, 냉동슈마이, 냉동춘권, 냉동덴푸라, 냉동오꼬노미야끼, 냉동타코야끼, 기타냉동스낵, 냉동고로께, 냉동가스, 냉동수산후라이를 말한다.

2. 일본 식품시장에서 냉장 조리제품이란? 냉장햄버그, 냉장미트볼, 냉장그라탕, 냉장만두, 냉장슈마이, 냉장계란찜을 말한다.

3. 냉동 조리제품 중에서는 냉동햄버그, 냉동고로케, 냉동가스, 냉동수산후라이의 시장규모가 큰 것으로 나타남

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