홍콩 ) THE PENINSULA HOTELS

목차

Ⅰ. 서론
1) 선정 동기 및 연구과정
① The Peninsula Hong Kong 선정 동기
② 연구과정

Ⅱ. 본론
1) The Peninsula Hong Kong
① The Peninsula Hong Kong
② The Peninsula Hong Kong의 소개
③ 객실의 종류와 객실 내 시설들
④ 부대시설
2) 차별화 전략
① 픽업 서비스
② 벨맨 서비스
③ 컨트롤러

Ⅲ. 결론
① 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
① The Peninsula Hong Kong 선정 동기
호텔에 관해 많이 알지 못했던 1학년 때 홍콩에 방문하였던 적이 있다.
관광을 하던 중 외관이 그리 화려해 보이지 않은 호텔 앞을 지나게 되었는데 분수대도 있고 해서 기념사진을 찍었다. 며칠 후 한국으로 돌아와 사진정리를 하다가 문득 사진을 찍었던 호텔에 대해 궁금증이 생겼다. 인터넷을 찾아보니 그 호텔은 세계적으로 유명한 최고급 호텔 중 한 곳인 The Peninsula Hotel 이였다. 이 사실을 알고 나서 호텔학과에서 공부를 하는데 이런 유명한 호텔을 모르고 있었다는 것에 대한 창피함과 무지함에 부끄러웠다. 그 후 세계 여러 나라를 대표하는 호텔에 대해 관심을 갖고 알아보게 되었는데 가장 기억에 남는 곳이 The Peninsula Hotel이기 때문에 그에 대해 써보려 한다.

② 연구과정
현재 The Peninsula Hotel은 국내에는 개장되지 않은 해외에만 있는 호텔이기 때문에 직접 방문하거나 연락을 취하기에는 어려움이 있어 인터넷과 호텔의 홈페이지, 관련 기사나 서적들을 이용해 여러 가지 정보를 얻을 계획이다. 이번 연구에서는 호텔에 관한 기본적인 정보와 전반적인 소개, 객실의 종류와 객실 내 시설들, 부대시설 (RESTAURANT & BAR), The Peninsula Hotel만의 차별화된 서비스에 관해 다뤄 보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1) The Peninsula Hong Kong
① The Peninsula Hong Kong
1928년 카두리가(Kadoorie Family)에 의해 문을 연 The Peninsula Hong Kong은, 홍콩 현지에서도 고전적인 역사와 전통을 자랑하는 가장 오래된 최고급 호텔로 세계의 10대 호텔 중 하나이다. 과거 페닌슐라는 페리터미널, 대륙철도, 항공 들이 쉽게 닿는 지리적 요충지에 위치했기 때문에 홍콩을 오가는 귀빈들의 숙소이자 사교의 장으로 애용되며 ‘동양의 귀부인’으로 불리기도 했다.

참고 자료

http://www.peninsula.com/en/default
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ekaltour&logNo=150177833931&redirect=Dlog&widgetTypeCall=true
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=kalpak1&logNo=20201398931
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=966706&cid=721&categoryId=721
http://hitchhibook.tistory.com/82
http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?rid=1639&contents_id=50794
http://weekly.donga.com/docs/magazine/weekly/2008/02/11/200802110500031/200802110500031_2.html
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=951759&cid=681&categoryId=1661
http://cafe.naver.com/ohmycruise/4225
http://blog.justgo.kr/40205262464
트래블 알라까르뜨 (2007.06.30, 이종은, 캘리포니아)
남자에게 팔아라(2009.04.07, 마크 턴게이트, 미래의 창)
소비자의 반란(2006.11.14, 마이클J.실버스타인, 세종서적)