식중독세균동정실험(TSI test, Catalase test)
- 최초 등록일
- 2016.04.17
- 최종 저작일
- 2016.03
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목차
1. Introduction
2. Objectives
3. Materials and Methods
4. Result
5. Discussion
6. Reference
본문내용
1. Introduction
정성실험으로 균의 유무를 파악하고 정량실험으로 균이 얼마나 있는지를 파악하였다. 의심되는 균이 무엇인지 확실히 동정하기 위해 추가적으로 생화학적 테스트와 유전학적 동정을 한다. 박테리아에서 생화학적 테스트를 하게 되면 밀접하게 관련되어 있는 균들을 구별할 수 있으며 다른 종류의 균의 다양한 metabolic propery들을 확인할 수 있다.
검사 대상 균종의 생화학적 특성을 이용하여 식중독세균을 분리·동정할 수 있다. 본 실험에서는 1) TSI test, 2) catalase test를 이용하여 다양한 식중독세균(Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella, Vibrio parahaemolyticus, Yersinia)을 동정해 본다.
2. Objectives
① TSI test, catalase test의 기본 원리를 이해한다.
② 생화학적 특성을 이용한 식중독세균 동정실험법을 익힌다.
3. Materials and Methods
1) Materials
● 실험복, latex glove
● 기기: Autoclave, clean bench(a laminar flow biosafety cabinet), incubator
● 시료: E. coli, L. monocytogenes, Salmonella, V. parahaemolyticus, Yersinia
● 기구: 백금선, hazard bag, 70% 알코올분무기, 알코올 램프
● 시약: TSI(Triple Sugar Iron) agar, TSA(Tryptic Soy Agar), 3% H2O2
2) Methods
● TSI test
① 화염 멸균한 백금선을 이용하여 균(E. coli, Salmonella, V. parahaemolyticus, Yersinia) 콜로니를 정해진 방법에 따라 TSI 사면배지에 접종한다.
② 37℃에서 18-24시간 배양 후 당분해성, 황화수소 생성, 가스 생성 여부를 확인한다.
참고 자료
Phenolsulfophthalein. 2001. 화학대사전.
위키피디아. 2015. TSI slant. Available at : https://en.wikipedia.org/wiki/TSI_slant
BB corporation. 2007. 실험실 소모자제 전문 공급몰 Availalbe at :
http://blog.naver.com/ap112/30015704356
BNF KOREA. API kit 동정시험 매뉴얼. Available at :
http://www.bnfkorea.net/front/php/product.php?product_no=1598&main_cate_no=&display_group
- api Manual : API 20 E
- api Manual : API Staph
표1 Available at : http://blog.naver.com/o_nari/35490309
그림6. Available at : http://blog.naver.com/ap112/220431817998
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