엽기 떡볶이 마케팅성공전략 ( swot분석 , stp분석 , 소비자조사 , 성공전략 )

목차

1. 선정동기
2. 소비자 조사
3. 프로젝트 목표
4. 소개
5. SWOT 분석
6. STP 분석
7. 성공전략
8. 느낀점

본문내용

선정 동기
떡볶이는 남녀노소 가리지 않고 온 국민에게 꾸준히 사랑 받고 있는 국민 대표 간식이며 평소에 나는 하루 3끼를 모두 떡볶이로 먹을 정도로 가장 좋아하는 음식이다. 또한, 다양한 떡볶이 프랜차이즈 브랜드들 중 엽기 떡볶이는 평소에 내가 자주 방문하고, 먹으면서 아쉬웠던 점이 있었기에 마케팅 주제로 선정하게 되었다.

<중 략>

5. SWOT 분석
S
중독성있는 매운 소스 다양한 메뉴 배달 서비스 가능 술안주 겸용 가능 매운 맛 조절 가능
선택 재료 추가 가능 포장의 튼튼함
떡볶이 안에 떡 , 오뎅 이외에도 다양한 재료 들어감

W
1인분으로 팔지 않는 점 다른 프랜차이즈에 비해 비싼 가격 혼자먹기에는 양이 많은 점 지점마다 차이가 심함

O
매운맛의 트랜드화 중독성이 강해 단골 증가 매년 외식산업률 증가 가장 빠른 속도로 성장하고 있는 분식업종 분야

T
본사에 불만을 제기해도 고쳐지지 않는다는 점주가 많아 고객들의 불만이 큼
늘어나는 다양한 떡볶이 프랜차이즈 업체들

참고 자료

없음