보리

*선*

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최초 등록일: 2015.12.28
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보리의 기원
- 보리는 쌀, 밀, 옥수수 다음으로 많이 생산되는 곡류

재배역사와 전파
- 중국에서 2000년 경 재배법 확립
- 우리나라는 선사시대 추정

<중 략>

사료적 가치
- 보리의 생육단계별 가소화 건물축적은 생육 후반부인 황숙기 전후에 가장 높음
- 보리는 벼와의 작부에 문제가 없을 경우 가소화건물 수량 및 에너지 생산성이 가장 높은 호숙기나 황숙기에 수확하여 담근먹이로 이용하는 것이 좋음
- 원형곤포 담근먹이로 이용할 경우에는 수확시기를 호숙기로 당기는 것이 바람직함

⑴ 가금
- 옥수수에 비해 Vit.A(carotene함량)의 공급능력과 착색효과 낮음.
- 보리는 옥수수와 적당한 비율로 섞어 사용하거나 牛脂등 동물성지방을 첨가하여 에너지 수준을 높여서 사용하여야 함

⑵ 돼지
- 체지방을 굳게하여 육질을 개선
- 옥수수의 80-90%의 사료적 가치
- 지방을 희고 굳게하는 성질이 있어 비육말기 사료로 좋음
- 등지방 두께를 얇게 하고 배장근 단면적을 넓게 함

참고 자료

없음

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