식품 분야의 국제 인사관리

목차

1.서론

2. 식품 산업에서 국제 인사관리의 문제점

3. 식품 분야 국제 인사관리에서 발생하는 문제점에 대한 해결 방안

3-1. 기업의 보편적 가치 교육
3-2. 인재 순환을 통한 현지화 전략
3-3. 글로벌 조정 위원회의 운영

4. 결론

5. 참고문헌

본문내용

1. 서론
오늘날 기업 경영은 국가의 단위를 넘어 세계적으로 이루어진다. 우리나라도 1990년대 이후 다양한 기업들이 한국을 벗어나 국제적인 경영활동을 하고 있으며, 많은 기업들이 가시적인 성과를 내기도 하였다. 국제 인사관리는 국내 인사 관리와 그 맥을 같이 한다. 그러나 조직이 해외에서 영업활동을 하기 때문에 국내 인사 관리와는 다른 특수성이 존재한다. 우리나라에서의 국제경영은 시행 기간이 길지 않아 이러한 차이점을 인식하지 못하여서 많은 문제점들이 나타나기도 한다. 특히, 국제 인력 관리에 대한 중요성 인식의 결핍과 경험 부족으로 세계 경영에 많은 문제점을 드러내고 있다.
국제 인사관리의 접근 방식은 그 조직의 업종, 규모, 조직 상황 등에 따라 다르게 나타난다. 예를 들어 보험, 항공 등 국제적 성향의 업종이면 주로 자국 중심의 보편성을 강조하게 되고, 섬유, 식품 등의 국내적 업종이면 각각의 국가의 성향에 맞게 기업을 운영하는 경향이 있다. 이번 논문에서는 카페베네의 실패 사례를 바탕으로 식품산업에서 국제 인사관리를 어떻게 해야 하는지를 다루고자 한다. 식품산업은 세계 시장에서 가장 성장 가능성이 높게 평가되는 산업 중 하나이다. Datamonitor가 실시한 2009년의 조사에 따르면 전 세계 식품시장 규모는 인구 증가, 신흥국 부상으로 20년 6.4조 달러로 성장할 것으로 예상된다. 현재도 정보통신, 자동차, 철강보다 훨씬 더 큰 규모를 자랑하는 식품시장은 앞으로도 더 큰 시장으로 지속적으로 성장할 것이다. 그러나 위의 사례에서도 알 수 있듯, 성공적인 식품분야의 국제 인사관리가 가능하기 위해서는 국내에서 시행하던 인사관리와는 다른 전략들이 필요하게 된다. 이는 개별 시장의 이질성을 고려하여 현지 적응에 대한 필요성이 높은 산업이기 때문이다. 따라서 이 레포트에서는 현재 그 중요성이 더욱 강조되고 있는 식품 분야에서, 기업의 인사관리가 어떻게 이루어질 수 있을지를 성공적인 인사관리로 세계적으로 성장한 다양한 기업들의 사례를 통해 살펴보도록 하겠다.

참고 자료

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국제 인사관리, 전략적 윤리적 인사관리, 이진규, 박영사, 2001