[서평] 두부 한 모 경영

소개글

두부 한 모 경영
다루미 시게루 저. 이동희 역. 전나무숲 2007년 6월 27일 발행
서평입니다

목차

1. 개념모방
2. 제조
3. 결론

본문내용

두부 한 모로 천하제패를 꿈꾼다. 두부제조에서 시작, 소매업으로 확장해갔다. 저자에게서 제일 먼저 배울 것은 다른 산업의 벤치마킹이다. 이 책에서는 세 가지 정도를 발견할 수 있다. 하나는 자동차 산업의 도요타, 전자업체인 마쓰시타(지금은 파나소닉으로 개명), 유통업체인 유니클로이다.

(1) '도요타'로부터는 본거지부터 공략, 상사가 아닌 우리가 직접 판매한다는 것을 배운다. 도요타가 해외로 진출할 때, 동남아 혹은 유럽 이야기를 한 모양이다. 한데 미국으로 들어가는 것으로 결정했다. 이유가 본거지를 공략하면 나머지는 저절로 따라온다는 생각이었다. 계열사 중에 '상사'업을 하는 쪽이 있었는데 그들에게 영업과 시장을 맡기지 않고 직접 스스로 했다. 그게 포인트다.
보통 전략이라고 하면 선택과 집중이라 해서 한 가지만 하고 나머지는 버리는 쪽으로 사고를 전개한다. 하지만 성공한 기업을 보면 꼭 그렇지 않음을 본다. 수직화든 수평화든 최대한 넓혀가는 것이 핵심일 수도 있겠다.

참고 자료

없음