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*대표적인 유전자변형농작물: 콩, 옥수수, 면화, 유채
*재배현황: 전 세계적으로 29개국, 1,600만 농가에서 재배
미국, 브라질, 아르헨티나, 인도, 캐나다, 중국 순서로 생산
*전 세계 콩 재배면적의 75%, 옥수수 재배면적의 32%, 목화 재배면적의 82%,
유채 재배면적의 26%를 유전자변형작물이 점유 중.
*우리나라에서는 유전자변형생물체의 재배는 허용되지 않았으나 옥수수와 콩을 중심으로 국내에 수입되고 있다.
*유전자변형생물체를 원료로 활용한 식품 : 식용유가 대표적이다.
❐의약분야 - 의료·치료용 식물
의약 분야에 활용되는 유전자변형식물은 주사 접종 대신에 식물을 섭취해 병을 예방·치료하고자 하는 분자약농(Molecular pharming)을 통해 옥수수, 시금치, 담배, 양상추, 토마토, 콩, 감자, 바나나 등에서 치주염 예방백신, 돼지콜레라 백신, 구제역, 간염백신, 에이즈 백신, 조류독감 백신, 광견병, 장티푸스 등과 같은 질병의 백신을 생산하는 연구가 진행되고 있다.
❐ 산업 및 환경 분야 – 중금속 흡수 및 항스트레스성 환경정화 식물
오염물질의 흡수, 흡착, 분해, 불활성화 등에 관여하는 유전자를 발굴하여 식물에 도입시킴으로서 오염물질의 환경정화 효율성을 극대화하고 있다. 오염지의 환경은 오염 자체만이 아니라 수분 부족, 고온 등의 각종 복합적인 요인을 가지고 있다. 따라서 중금속 흡수도 잘하면서 여러 환경적 독성에 견딜 수 있는 나무를 개발하는 연구가 세계적으로 진행되고 있다. 유전자 도입이 쉬운 담배나 애기장대 같은 식물을 이용하여 중금속 무독화 유전자들을 도입하고 오염지를 정화하는 시도가 이루어졌으며, 국내의 경우 수은 흡수 분해 유전자를 포플러에 도입하여 수은 무독화 포플러를 개발한 바 있다.
✐유전자 변형 생물체의 이용 – 유전자 변형 미생물의 이용
❐식품분야 – 기존 제품의 품질개선과 증산
유전자변형미생물은 식품첨가물, 효소, 발효식품, 발효균주 등에 다양하게 활용되어 기존 제품의 품질개선과 증산에 크게 기여하고 있으며, 향후에도 식품의 원료, 가공방법, 포장, 유통에 이르기까지 식품산업 전반에 걸쳐 커다란 변화를 가져올 것으로 예상되고 있다.
참고 자료
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