유기화학실험 결과보고서(메탄올 수용액의 단순증류법)

목차

1. 실험 일자
2. 실험제목
3. 실험 결과
4. 고찰 및 의견
5. 참고문헌

본문내용

· 단순증류의 원리
단순증류의 원리는 액체가 끓는 과정과 증기가 식는 과정이 반복되며 유출물을 다른 곳에 추출하는 것이다. 즉, 끓는점의 차이가 큰 액체 혼합물을 분리하는 가장 간단한 증류방법으로 flask에서 기화된 기체를 냉각기에서 액화시켜 분리하는 방법으로 고체와 액체 혼합물을 가열하여 한가지 액체만을 얻는 방법이다.
· 단순증류의 한계점
단순증류의 한계점은 바로 순수한 추출물을 얻지 못하는 것과 끓는점을 이용하기 때문에 세밀한 화합물의 분류를 할 수 없다. 또한 많은 유기 화합물들은 높은 온도에서 분해되는 경향이 있고 따라서 분리, 정제를 위한 끓는점을 이용하는 단순증류로는 증류가 불가능하다.
· 분별증류
액체 유기 화합물의 혼합물을 증류하여 끓는점의 차이를 이용해서 각 성분을 분취하는 조작. 분류라고도 한다. 일반적으로 혼합 액체를 가열하면 끓는점이 낮은 성분이 먼저 증발한다. 따라서 증발하는 기체를 냉각 등의 방법으로 제거하면 연속적으로 증발이 이루어져 잔류하는 액체는 끓는점이 높은 성분이 많아지게 된다. 실제로 증발하는 기체를 몇 가지 온도로 나누어 액화한 유출물, 즉 유분을 모아, 이들을 다시 증류하여 각 유분으로 나눈다. 이와 같은 조작을 되풀이 하면 각 성분은 거의 순수한 것이 되어 분리된다. 다만, 공비 혼합물을 만드는 경우는 이 방법으로는 분리시킬 수 없다. 한편, 실험실에서는 증류장치로 행하지만 각종 정류장치를 사용하여 능률을 올릴 수도 있다. 공업적으로는 분류탑이라고 하는 용량이 큰 장치를 써서 행한다.
· 수증기 증류유기
화합물에 수증기를 불어넣으면 수증기와 함께 증류하게 되는 성질의 것이 많다. 끓는점이 상당히 높은 액체, 경우에 따라서는 고체 물질도 수증기 증류에 의해 분리·정제할 수가 있다. 물과 기름처럼 서로 섞이지 않는 것의 혼합물을 가열하면 각 물질은 단독으로 가열되었을 때와 같은 증기압을 보이므로 수증기와 물질의 증기압의 합이 대기압과 같아지면 유출하므로 그 물질의 끓는점보다 낮은 온도에서 물과 함께 유출시킬 수가 있다. 보통 증유법으로 분해할 염려가 있는 유기물이나 끓는점보다 저온이라도 상당히 높은 증기압을 갖는 유기 화합물 등의 분리·정제에 이용된다. 특히 유류처럼 응축 후에 두 액층으로 분리하는 것 등에 편리하다.

참고 자료

① http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=605951&mobile&categoryId=55
② http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=606870&mobile&categoryId=562
③ http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=yeonzzini&logNo=130114978569
④ http://www.pipingdesign.co.kr/Zeroboard/xe/?document_srl=422&mid=topics&act=dispBoardHistoryList
⑤ http://joonyoungsun.tistory.com/entry/Distillation-Purification