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미생실험2 PCA, 손의 세균수 본문

*혜*
최초 등록일
2015.03.13
최종 저작일
2014.05
9페이지/ MS 워드
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목차

1. Introduction
2. Material & Mathods
3. Result
4. Discussion
5. Reference

본문내용

1. Introduction
1. 건열멸균, 습열멸균
우리가 실험에서 특정 용기나 기구 및 배지를 사욯할 때에는 혹시라도 존재할 수 있는 모든 미생물을 죽이거나 제거하는 멸균(sterilization)의 과정과 세균의 포자를 제외한 병원성 미생물을 죽이거나 제거하는 소독(disinfection) 과정을 거쳐야 한다. 그 중 지금 살펴볼 것은 멸균하는 과정인데, 그중에서도 물이없는 상태에서 멸균하는 건열멸균법, 물이 있는 상태에서 멸균하는 습열멸균법에 대해서 살펴보도록 한다.
1) 건열멸균법(dry heat sterilization) : 유리 제품(pipette, petri dish, 시험관, beaker, flask, mass cylinder 등 (물이 없는 상태)), 금속 제품(약수저 등), 도자기 제품 등의 기구류를 멸균하는 데 알맞은 방법으로 dry oven 안에서 160~170℃로 1~2시간 동안 가열한다. 저번 실험에서 만든 면전을 한 시험관 또한 솜에 포자형성 균이 많으므로 Convection Drying Oven을 이용하여 멸균하여 사용한다. pipette은 낱개일 때는 종이로 포장하고 많을 때는 pipette 멸균통에 넣어 멸균한다. petri dish는 3~5개씩 신문지 또는 aluminium foil로 포장하여 petri dish 멸균통에 넣어 멸균하고, 시험관과 삼각플라스크는 솜마개나 금속 캡으로 마개한 후 멸균한다. 멸균기 내의 온도가 100℃ 이하로 되었을 때 멸균기의 문을 열어 내용물을 꺼낸다. 멸균은 솜마개나 유리 기구를 싼 종이의 색이 누런 정도로 되면 충분하다
2) 습열멸균법(autoclave): 자비소독과 간헐살균(tyndallization)으로 나누어지는데, 자비 소독은 끓는 물에서 5~10분 처리하면 무포자 미생물은 충분히 멸균할 수 있다. 그러나 대부분의 박테리아 포자들은 생존이 가능하므로 기구나 열에 약한 선택 배지의 살균방법으로 이용된다.

참고 자료

Akira Yokota. 미생물의 분류, 동정 실험법. 2005. 월드사이언스, p.270~278.
안승구. 환경미생물학. 1997. 신광문화사, .138p
정재춘. 환경미생물학. 1994. 자유아카데미, p125
권동진. 식품 미생물학 실험서. 2009. 신광 출판사, p57-60.
박무영.응용미생물학. 1995. 민음사, p.193
성낙계.미생물공학. 1991. 형설출판사, p. 125~127
*혜*
판매자 유형Bronze개인

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