영양 간호학, 고혈압식이, 간호식이, 영양 고혈압 식이에 대하여

소개글

영양간호학에서 고혈압 식이에 관한 부분입니다. 내용 꼼꼼히 잘 정리해 놓았습니다.
표와 그래프 등을 활용하였습니다.

목차

Ⅰ. 주제 선정 배경
Ⅱ. 고혈압
Ⅲ. 고혈압 식이

본문내용

(2) 고혈압의 대표적인 원인 중 가족력이 있다.
고혈압은 성인병 중에서 대표적인 것의 하나로 고혈압의 합병증들은 전체 사망원인의 50% 이상을 차지하고 있고, 40~50대의 한창 일할 나이의 중, 장년층에 집중되어 있어 이로 인한 개인과 가정의 불행은 물론 국가의 생산성을 저하시키는 등 경제적 손실도 매우 크다. 따라서 나를 비롯한 사람들이 고혈압에 대한 학습욕구가 매우 높으며 특히 조절이 가능한 저 염분식이의 중요성을 강조할 필요가 있다.
고혈압의 원인은 ① 연령이다. 30대에 30%, 60대에 50%, 70대에 60%가 고혈압에 걸린다. 나이가 들면 혈관의 탄력성이 떨어지게 된다. 그러므로 자연히 혈압이 올라갈 수밖에 없다. 또한 잘못된 생활습관, 식습관이 고혈압의 발병을 부추길 가능성이 크기 때문에 예방이 중요하다.
② 가족력이다. 20·30대에 혈압이 높다면, 대부분 체질에 문제가 있는 것으로 진단한다. 양친이 고혈압이 아니라면 자식에게서 고혈압이 나타날 확률은 5%에 불과하다. 하지만 어느 한쪽이 혈압이 높다면 40%이상이, 양친 모두 고혈압이면 확률은 80%이상으로 커진다. 이외에도 비만, 스트레스 등도 고혈압의 원인 요소라 할 수 있다.
내가 고혈압 식이를 주제로 선정하게 된 이유는, 우리 집 가족력에 고혈압이 있기 때문이다. 친척 중에 고혈압 합병증으로 돌아가신 분도 계시고, 고혈압 걱정을 하시는 분이 많다. 또 실제로 우리 가정에서도 아버지가 고혈압이시기 때문에 가능한 짜지 않게, 저 염분 식이를 추구하면서 식사를 한다.
고혈압이 가족력 영향이 커서, 동생과 나 또한 고혈압 예방에 신경을 쓰고 있기 때문에 고혈압 식이에 대해서 깊게 공부하고 싶었다.
소금(Na)은 고혈압의 요인이라는 점에서는 다른 요인과 같지만 의도적으로 조절하여 고혈압의 발병을 감소시킬 수 있다는 점에서 큰 의의를 갖고 있다.
이것이 저 염분식이를 주제로 선정하게 된 이유이며, 저 염분 식이에 대한 학습을 통해 가정의 고혈압 발병률이 줄어들 수 있다는 점이 가장 큰 장점이라 할 수 있다.

참고 자료

고혈압 예방과 치료 / 츠시마 모토오 저 / 조경덕 역 / 우듬지 / 2005.09.20
혈압에 좋은 진수성찬 / 김평자 저 / 웅진리빙하우스 / 2007.04.01
E-나라지표 - 국토/인구 - 인구변동 - 통계청 [사망원인별 사망률 추이] . 2011